povega 7 Valoraciones

Se remojan las lentejas por dos horas, se escurren y se lavan. Se ponen a hervir con agua y sal, unos veinte minutos o hasta quite estén blandas. Mientras tanto, troceamos y sofreímos el ajo tierno, la cebolla, y las espinacas, en ese orden. Una vez las lentejas y el sofrito está hecho, se...

Lucía 7 Valoraciones

Cocer los esparragps , batir todo y enfriar en el frigorifico

Sandra 8 Valoraciones

Lavamos las patatas y las cocemos con piel en agua hirviendo con sal. Las sacamos, atemperamos, pelamos y machacamos con un tenedor. Anadimos las especias y el tomate deshidratado picadito. Salpimentamos. Mezclamos bien y ponemos en una bandeja pintada con aceite de oliva virgen extra. Metemos en...

diegomadero 4 Valoraciones

Se derrite la mantequilla o aceite, en una olla, se saltea el ajo bien picado y agrega poco a poco el poro (puerro) picado al gusto. Aparte se hierve un litro y medio de agua y se disuelve el caldo verduras. Se pican las papas (patatas) al gusto y se agregan a la olla donde estamos sofriendo los...

guitarsister 7 Valoraciones

Poner la masa en un molde y hornear a 180 grados hasta que quede un poco dorada. Mientras tanto cortar las verduras a cuadraditos y freírlas o cocerlas, yo las paso por la sartén con poco aceite y las tapo, de manera que se hacen con el jugo que sueltan las verduras y el calor que se acumula...

Agustina 8 Valoraciones

Hervir las patatas como para cualquier puré (cortada en cubos) y dejar enfriar. Luego, procesar (licuadora o procesadora) las papas junto con un poco de agua (50ml), el aceite (un poco más que de agua en mi caso) y los demás ingredientes (sal y pimienta a gusto) hasta conseguir una...

Sandra 7 Valoraciones

Preparación Perlar la calabaza, y  cortarla a trozos grandes para poder rallarCon un rallador de verduras, rallamos la calabaza.En un cuenco de vidrio poner la calabaza rallada, salar,  mezclar con las manos.. Para preparar la vinagreta de pasas: Remojar 100g de pasas con 100ml. de...

Sandra 6 Valoraciones

Mezclar perfectamente, 200 ml de agua con 100 ml de aceite y 15 g de levadura. Añadir después  25 gr de pipas peladas, 25 g de tomates secos en tiras (previamente rehidratados en aceite), ajo en polvo  y una cucharadita (tamaño café) de sal. Agregar 400 g de harina y amasar bien hasta...

Lucía 10 Valoraciones

Con esta cantidad salen 4 choriveganos, yo prefiero hacerlo así para no congelarlos.

1. Mezclar todos los ingredientes secos.

2. Hervir el arroz.

3. Remojar la soja en agua caliente con la margarina...