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Recetas con Lenteja de ingrediente - Página 3
Descubre multitud de Recetas con Lenteja de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
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Salteado de lentejas con setas
AlbondigasPon a cocer las lentejas en una olla rápida con agua y una pizca de sal. Pon la tapa ( posición 1) y deja cocer durante 8 minutos. Escúrrelas y resérvalas. Pica la cebolla y el ajo y ponlos a pochar en una sartén con aceite. Cuando empiecen a dorarse añádeles las setas laminadas y las...
Leer másHamburguesas de lentejas, sésamo y alga nori
Hamburguesas- En un sartén colocamos 2 cucharadas de aceite, el pimiento, la cebolla y el alga nori picadas muy finamente. - Agregamos la pimienta, el comino, el cilantro y la sal. - Trituramos las lentejas (no mucho). - En un bol colocamos las lentejas trituradas, el sofrito, el sésamo, la harina y el...
Leer másPuré de lentejas
SopasEn una olla ponemos el aceite, añadimos los ajos y seguimos añadiendo todos los vegetales picados, rehogamos bien y añadimos las lentejas bien lavadas. Volvemos a rehogar y cubrimos de agua, salamos y lo dejamos cocer lentamente 30 minutos. Pasamos por la batidora, y en el momento de servir lo...
Leer másLentejas salteadas con mijo y sésamo
Potajes cocidos y guisosPonemos a cocer el mijo (y quinoa si queréis), unos 10 minutos. Mientras, cortamos la media cebolla y la freimos en una sartén. Cuando esté casi frita, echamos las lentejas y los ajos cortados finos. Añadimos sal y pimienta. Escurrimos el mijo y la quinoa, y lo añadimos a la sartén....
Leer másPaté de castañas y lentejas
Tapas y aperitivosAsamos en el horno o cocemos las castañas (no nos olvidamos de hacer un corte en la cáscara de cada castaña), las dejamos enfríar y las pelamos. Mientras tanto guisamos las lentejas, cubriéndolas de agua, las llevamos a ebullición y bajamos el fuego, las cocinamos hasta que queden blandas....
Leer másPaté de lentejas rojas
Tapas y aperitivosHervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas,...
Leer másSopa de lentejas al tomate
SopasPara comenzar primero vamos a dejar remojando las lentejas en agua con un poco de sal, pimienta y especias a gusto. Dejar remojar por unas 2 horas.Primero tomaremos la cebolla y la picaremos en cubitos pequeños, y luego pondremos en la olla con un poco de aceite para así sofreír y cristalizar la...
Leer másLentejas ricas y fáciles
Potajes cocidos y guisosEn primer lugar, aclarar que se le puede echar más verdura si quieres, cuando hay algo a lo que veo que le queda na y menos para poder consumirlo, va pa las lentejas! Calentar el aceite a fuego medio en una olla y echar todas las verduras junto con el cubito de caldo, el vinagre y las lentejas, y...
Leer másalbondigas de lentejas y pimiento
Albondigasmezclar las lentejas hervidas,pan rallado,pimenton,sal,avena,pimiento triturado y formar las bolitas para sofreirlas.Una vez hechas se pueden comer de acompañamiento,con salsa de tomate o en una sopa de pan
Leer másHamburguesa lenteja-quinoa-habas de soja
Hamburguesas-Cocer las legumbres y escurrirlas bien. Triturarlas en la batidora. -Picar cebolla y pimiento muy fino. -Mezclar en un bol y especiar. -Hacer bolas y luego aplastarlas hasta que tengan forma de hamburguesa. -Freir o cocer al horno.
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