Primo 6 Valoraciones

Corta los ajos por la mitad, sin pelarlos. Frielos en la paellera con aceite de oliva, hasta que queden dorados. Retíralos. En el mismo aceite, echar los pimientos cortados a tiras hasta freirlos. Retíralos también. Añade ahora al aceite el resto de las verduras troceadas al gusto. Si le echas...

Frida 6 Valoraciones

Se remueven todos los ingredientes hasta que quede una salsa espesa. Para acompañar papas, ensalada, verduras, tofu y seitán...

MRga 4 Valoraciones

Cortar el pimiento en cuadraditos. Rallar las zanahorias (rallado fino). Freír. Disolver el caldo en agua. Agregar el arroz a la olla donde se están friendo las verduras y añadir caldo, sólo lo suficiente para que se cocine el arroz. Remover seguido con una cuchara de madera e ir agregando...

Vegaffinity 1 Valoración

vegetarianismo.net paellaverduras

Vegaffinity 1 Valoración

Remoja la soja texturizada en caldo de verduras caliente una hora y escurre bien. En una sartén con aceite de oliva sofríe la soja con el ajo pelado y ralladito y el perejil. Cuando ya este doradito el seitán añade 1 tomate pelado y troceado o rallado y las nueces picadas. Añade el arroz a la...

Vegaffinity 1 Valoración

Pon los garbanzos a remojo la noche de antes. En una olla con agua hirviendo y una hoja de laurel echa los garbanzos escurridos, y cuece durante media hora. Añade la patata pelada y cortada, y las judías partidas por la mitad. Cuando las verduras empiecen a estar al dente y los garbanzos blandos,...

Shiroi-Hasu 8 Valoraciones

Una vez cocido el brocoli con agua en una olla, se toma una sarten, se añade la harina y el colorante y se le añade agua, se mezcla y una vez este amarillo y un tanto espeso se le añade el brocoli ya cocido y se deja por unos minutos, y listo, es una receta muy sencilla pero deliciosa.

lilo37 5 Valoraciones

Preparación:  Lavar las espinacas y escurrir, ponemos una olla con agua y sal al fuego, le añadimos las espinacas y dejamos cocer hasta que estén tiernas. Escurrir las espinacas y cortarlas en trozos grandes. En una sartén con aceite freimos los ajos troceados, las almendras peladas, la miga...

Pat 2 Valoraciones

Escurrir el cardo en conserva y mientras dorar un diente de ajo picado en la sartén. Cuando esté dorado añadir la harina y tostarla durante un minuto. Añadir medio litro de agua o de caldo de verduras y dejar cocer durante 5 minutos, echar azafrán al gusto e incorporar el cardo, salpimentar....

selene 1 Valoración

Ponemos a cocer el trigo y el hinojo solo con sal. Como minimo hora y media. En otra hoya aparte ponemos las alubias y el resto de la verdura a cocer. Cuando este todo cocido juntamos todos los ingredientes en una hoya, hacemos un sofrito con el tomate, la cebolla y el ajo. Una vez sofrito se lo...