Frida 9 Valoraciones

1. Lavamos el mijo en un colador. 2. Hervimos el mijo con agua con sal unos 20′. En este caso hemos usado 1/2 taza de mijo con taza y media de agua. Y si es necesario durante la cocción, añadimos algo más. Dejamos enfriar para que se apelmace como una masa. 3. Rallamos la zanahoria. 4. La...

MRga 8 Valoraciones

250 g de pulpa sobrante de hacer de un zumo de zanahoria, 25 g de coco rallado, un chorrito de aceite de coco, 12 gotas de stevia, canela, nuez moscada, y jengibre en polvo al gusto. Preparación: Mezclar todo y poner en un molde. Decorar con una capa de nata crudivegana hecha con anacardos...

Sita 6 Valoraciones

Las setas que he puesto ahí son algunas de las que vienen en los botes de conserva de carrefour. Son muy cómodos y útiles si tienes prisa, ya que vienen limpias. Aunque siempre es mejor que sean frescas. Saltea las setas junto con el ajo y la sal. Disuelve la harina en un poco de leche. Cuando...

Yana 6 Valoraciones

Cortamos el puerro en aros, las patatas en rodajas y los ramilletes de brocoli por la mitad. En una cazuela derritimos la margarina y añadimos el puerro. Salpimentamos y agregamos la nuez moscada al gusto. Lo sofreímos un poco y añadimos el brocoli y las patatas. Tapamos la cazuela y cocinamos...

Yana 10 Valoraciones

¿Echas de menos las salchichas? Te proponemos una receta de salchichas veganas de zanahoria. Sanas, veganas, nutritivas y fáciles de hacer. ¿Qué más se puede pedir? La zanahoria es una verdura...

yarega 1 Valoración

Con Thermomix Ponemos el ajo en el vaso y troceamos 5 segundos velocidad 7. Añadimos el aceite y sofreimos 3 min. temperatura varoma velocidad 2. Incorporamos las espinacas (yo las añado congeladas) y la sal y programamos 5 min. temperatura varoma, velocidad cuchara. Precalentamos el horno a...

Marta 3 Valoraciones

- Cortamos media berenjena en rodajas finas y la rebozamos con harina. La doramos en una sartén con aceite de girasol. Añadimos sal y dejamos que escurran en papel de cocina. - Picamos el pimiento verde, rojo, cebolla, la otra media berenjena, calabacín, champiñones, zanahoria, y apio. Se...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Hidratar la soja media hora en agua fría. Picar finamente un diente de ajo y una cebolla, sofreír con sal y popurrí de pimientas. Escurrir bien la soja y añadir al sofrito cuando la cebolla esté transparente. Mezclarlo bien y dejarlo unos minutos. Sazonar con las especias elegidas. Picar el...

Vegaffinity 1 Valoración

-Cortar la calabaza en daditos y cocerla en agua hirviendo salada durante 5min. -Escurrirla y reservarla. -Sofreír el ajo y la cebolla picados en una sartén con el aceite. -Verter el tomate y un vasito de agua, y condimentar con el perejil, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Tapar y cocer...

Vegaffinity 0 Valoraciones

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