Vegaffinity 4 Valoraciones

Al lío: Ponemos las placas a hervir o a lo que te pida el fabricante. Mientras, picamos las verduras y las vamos haciendo en la sartén. Nosotras las hicimos al wok porque tenemos uno nuevo que nos regalaron y no nos merecemos, pero que usamos igual. Cuando estén todas...

Chikaruwynn 9 Valoraciones

Primero hervimos las espinacas con un pelin de aceite para que no se peguen. A su vez hervimos las placas de lasaña (6 placas) también con un pelin de aceite hasta que estén semi rígidas. Una vez estén las espinacas y las placas hechas nos disponemos a elaborar la bechamel: Ponemos un vaso de...

Chikaruwynn 7 Valoraciones

ponemos 300ml de agua en una sartén grande y honda, añadimos un caldito de verduras (el que mas nos guste), la cebolla, un chorrito de aceite de girasol para que no se pegue y una pizca de sal gruesa al gusto, llevamos a ebullición. Una vez el agua éste ebullendo agregamos el arroz y la...

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Doramos los champiñones y la zanahoria muy picada, con una cucharadita de aceite. Añadimos el tofu desmenuzado y dejamos que reduzca el agua. Añadimos el bote de pisto y dejamos reducir hasta que se convierta en una salsa espesa. Rectificamos de sal y orégano. En el recipiente que vayamos a...

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Lavamos el calabacín y lo cortamos en rodajas. Lavamos los tomatitos y los cortamos a la mitad. En una sartén antiadherente con aceite y sal hacemos a la plancha los calabacines y luego los tomatitos. Montamos el pintxo: rodaja de calabacín, trocito de queso vegano, medio tomatito y media...

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He cocido al vapor unos ramilletes de coliflor partidos longitudinalmente en varias láminas , dependiendo del grosor. He cocinado aparte y también al vapor unos espárragos verdes sin las partes duras. (la coliflor y los espárragos se cuecen al vapor lo justo para que estén tiernos pero...

Vegaffinity 0 Valoraciones

En un recipiente mezcla todos los ingredientes de la masa y amasa. Cuando quede una masa lisa, enharínate las manos y sigue trabajándola encima de una superficie plana. Trabajar con el rodillo hasta que tenga el grosor y la forma deseada y dejar reposar en una bandeja untada en aceite durante 40...

alexxgf 6 Valoraciones

Se corta un filete del seitán y se pone a remojar donde previamente hemos batido la harina de garbanzo hasta formar una textura parecida al huevo y añadimos un poco de salsa de soja y si se desea alguna especia, dejamos en esta mezcla durante 10min, calentamos un poco de aceite en una sartén y ...

migalga 3 Valoraciones

tostar las nuecesen un sarten antiaderente sin grasa.hecer un aliño con la mostaza,el vinagre,el aceite de nuez y salpimentar.lavar y cortar pequeña la escarola.lavar y cortar las peras.partirlas por la mitad,desechar el corazon y cortar en daditos.cortar el queso en tiras(o ya rallado)mezclar...