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1- Colocar el alga en una cazuela y remojar con agua fría 20 mn.. Tirar el agua. 2- Cubrir la mitad del volumen del alga con agua, añadir j.c.m. y unas gotas de vinagre de arroz. Cocer con tapa a fuego medio-bajo 20-30 minutos o hasta que esté tierna y se haya consumido el agua. 3- Hervir agua...

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Hervir el caldo de verduras. Calentar el aceite de oliva en una cacerola y rehogar la cebolla, el ajo y las cebolletas, hasta que las cebollas estén blandas. Añadir el bulgur y seguir rehogando durante un minuto aproximadamente. Añadir la taza de vino y revolver lentamente hasta que se...

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Las ensaladas son importantísimas en la dieta de cualquier persona, tanto si quiere perder peso como si no, son muy saludables y se pueden llevar a cualquier sitio (trabajo, picnic con amigos, etc.). Además, suelen ser muy rápidas de...

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Cuece la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente . Escúrrela bien y resérvala caliente. Pon las peras en una cazuela con el caldo de verduras y el vino. Cocínalas a fuego suave unos 10min. Escúrrelas , pero no tires el líquido de la cocción. Calienta la margarina y el aceite...

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En una cacerola con agua salada hirviendo, cuece las placas de pasta unos minutos, siguiendo las instrucciones del envase. Saca y deja escurrir sobre un paño limpio, colocándolas separadas. Lava y pica las espinacas, y dales un pequeño hervor para ablandarlas ligeramente. Que no sea más de 3 ó...

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Saltear los frutos secos con un poco de aceite de oliva y una vez empiecen a tostarse, añadir el arroz. Saltear todo junto, añadir una pizca de curry y dos chillies pequeñitos (al gusto). Servir caliente acompañado con tomate fresco aliñado con aceite de oliva. Comentario: Esta receta es una...

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Pico y mezclo con alguna que otra especie, enharino, paso por la sartén y este es el resultado. Salen unas cuantas, depende de cuanta avena se ponga pero a mi suelen salirme unas cuatro.

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Lava bien el calabacín y corta de la parte superior una "tapa". Vacía con cuidado su pulpa y ponla en un bol Limpia y ralla la zanahoria, ponla en el bol con la pulpa del calabacín y el resto de ingredientes. Mezcla bien y rellena con ellos el calabacín.

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-Cortar la calabaza en daditos y cocerla en agua hirviendo salada durante 5min. -Escurrirla y reservarla. -Sofreír el ajo y la cebolla picados en una sartén con el aceite. -Verter el tomate y un vasito de agua, y condimentar con el perejil, sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Tapar y cocer...

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Poner a cocer las espinacas con muy poquita agua, poner a cocer an abundante agua con sal el arroz (25-30 min). Picar el ajor y la cebolla muy menudo y poner a pochar en una sartén con aceite y sal. Cuando empiece a estar transparente la cebolla incorporamos los frutos secos con las pasas. Bajamos...