Sandra 2 Valoraciones

Lavar el trigo sarraceno, ponerlo en una olla con el doble de agua y cocer a fuego lento con tapa durante 20 minutos. Mientras, cocer las cebollas con un poco de aceite de oliva y sal. Escurrir el tofu ahumado y desmenuzarlo con las manos. Mezclar el trigo sarraceno con la cebolla y el tofu ahumado...

MRga 6 Valoraciones

Para comenenzar cortaremos las berenjenas en tajadas no muy gruesas, más bien entre corte normal a fino. Una vez cortadas las pondremos sobre un colador, les rociaremos sal a gusto y después de unos 20 minutos enjuagarlas una por una. Posteriormente calentar una sartén y poner sal en la...

Sandra 7 Valoraciones

introducir las zanahorias limpias y cocidas en el vaso de la batidora junto con el ajo, las nueces y la albahaca. poco a poco añadir el aceite hasta que adquiera la consistencia deseada. echar sal y comino o las especias que os gusten. y a comer!

MRga 8 Valoraciones

1. Precalentar el horno a 180°C. Preparar un molde cuadrado de cristal. 2. Preparar la salsa de tomate: licuar 1-2 tomates en la licuadora con albahaca fresca – pueden quedar pedacitos de tomate y albahaca. 3. Pelar y cortar en tajadas muy finas las patatas (tajadas finas para que se cocinen...

MRga 7 Valoraciones

Calentar el horno a máximo. Pincelar con aceite una placa de horno y espolvorear con pan rallado. Reservar. Cortar el tofu en churrascos de 2cm de grosor. Sazonar a gusto y pasarlos por pan rallado. Dejar reposar para que el pan absorba la humedad del tofu. Lavar, secar y picar las hojas de...

MRga 8 Valoraciones

1. Para la salsa de tomate: Remojar los tomates deshidratados por lo menos por 15 minutos. Cortar en dados dos tomates frescos, ½ ramo de apio, 5 hojas de albahaca y un puñadito de cilantro (reservar el resto de las hierbas). 2. Procesar en la licuadora o en la procesadora de alimentos hasta...

Yana 4 Valoraciones

Trituramos el ajo, la albahaca y las nueces de tal forma que queden "tropezones". Añadimos el aceite y el jugo de limón y mezclamos bien. Se puede guardar en un tarro en la nevera.

Yana 4 Valoraciones

Dejamos la margarina 15 minutos fuera de la nevera. Mientras tanto picamos las hierbas y el ajo. En un bol mezclamos la margarina con las hierbas y el ajo, colocamos la mezcla encima de un trozo de film transparente, lo envolvemos dándole forma de salchicha y congelamos.

Rober de Luis 7 Valoraciones

En una olla poner los tomates pelados y bien picados, el agua, los garbanzos, el caldo, el pimiento, los condimentos y la pasta. Llevar a ebullición a fuego alto. Reducir el fuego a medio, removiendo ocasionalmente, hasta que la pasta quede cocida. Agregar las espinacas y cocer 5 minutos más.

Rober de Luis 10 Valoraciones

Esta receta de salsa pesto vegano para pasta es una receta fácil de preparar y super rica. Si quieres comer comida sana, esta podría ser tu receta, ya que es alta en vitaminas, hierro,...