MRga 5 Valoraciones

Hervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas,...

Vegaffinity 0 Valoraciones

1) Combinar couscous, calabacita, tomates, cebolla, garbanzo y la menta. 2) Mezclar el jugo de los limones con el aceite. 3) Poner la mezcla en el couscous con las demás verduras. 4) Cubrir y refrigerar por al menos 2 horas.

chatacordoba 4 Valoraciones

Pon la leche,la sal,el azucar,la canela,la cascara de naranja y el zumo en una cacerola. Ralla la vainilla y añadesela. Ponlo todo a cocer a fuego lento. Pon el cuscus en un recipiente y viertele encima la mezcla que acabas de hacer. Cubrelo y dejalo reposar unos 5 min. Bate la nata hasta que...

selene 3 Valoraciones

Calentar el agua y preparar una infusión con la tercera parte de las hojas de la menta limpias. Deja reposar un par de minutos, colar y añadir el azucar. Una vez colada volver a ponerlo en el fuego y diluir el aga-agar. Limpiar los fresones. Una vez limpios cortar la base y cortar en cuatro...

Lelisa 5 Valoraciones

Preparar el cuscus según indique en el envase y dejar enfriar. Añadir el zumo de dos limones exprimidos. Poner a remojo las pasas en el zumo de manzana en un cuenco. Hacer un corte en los tomates y escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos y picarlos en dados. Tostar las almendras en una sartén...

Lelisa 7 Valoraciones

Cocer el bulgur en medio litro de agua 10 minutos. Apartar y dejar reposar. Pelar el pepino y cortar en dados pequeños. Limpiar las cebolletas y picar finas. Cortar los tomates en dados pequeños. Ahuecar el bulgur con un tenedor y mezclarlo en una ensaladera con las hortalizas, el perejil y...

patricia ortega 3 Valoraciones

1. lavar y cortar los calabacines en rodajas muy finas. 2. llenar una fuente ancha con cubitos de hielo, añadir un vaso de agua, distribuir encima las rodajas de calabacín e introducir en la nevera media hora 3. lavar con mucho cuidado las ramitas de menta, separar las hojas y secarlas con papel...