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Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 2
Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas
albóndigas de la huerta
Albondigas
1. Picar muy finitas las verduras y mezclarlas con los cominos, 50ml de aceite de oliva, 50ml. de agua, 1 cucharadita de sal y una cucharada de tomate frito.
2. Rectificar de sal si es necesario.
3. A continuación...
Leer másZucchini Relleno
Albondigas1.En un recipiente colocamos Soja texturizada y le agregamos 2 tazas de agua hirviendo lo dejamos unos 15 a 20 minutos. 2. Lavamos y cortamos por la mitad a cada zucchini, lo ponemos a cocinar hasta que estén maso menos blandos. 3. Doramos cebolla, ajoy morrón rojo. 4. Retiramos el exceso de...
Leer másImam Bayildi
Albondigas1.- Cortamos un lateral de las berenjenas (una especie de tapa) y con la ayuda de un cuchillo pequeño las vaciamos. Dejando una pared bastante gruesa (unos 5mm) tanto en los laterales como en la base. Las ponemos en un cuenco grande y las cubrimos de agua caliente con un buen puñado de sal. las...
Leer mástempe a la plancha
AlbondigasCortar el Tempe en lonchas gruesas y cocerlo durante 10 minutos junto con una taza de agua, una cucharadita de salsa de soja y alga Kombu. Calentar una sarten,añadir el aceite y el Tempe precocinado.Freir bien por las dos caras, añadiendo unas gotas mas de salsa de soya.Servirlo con mostaza y...
Leer másverduras asadas con limón y romero
AlbondigasCortar las cebollas y los limones en cuñas, el pimiento en grandes cuadrados y las zanahorias partirlas longitudinalmente por la mitad. Mezclarlo todo en un cuenco de cerámica o similar que pueda meterse en el horno, poner las ramitas de romero por encima, echar el aceite y hornearlo sin cubrir a...
Leer másAlbóndigas de Berenjena
Albondigas
Hoy os traemos esta deliciosa receta de Albóndigas de berenjena, totalmente vegana sin carne y deliciosa. Además, dado que no lleva carne es muy saludable y contiene muy pocas grasas y calorías, lo cual la hace ideal para personas que quieran seguir una dieta...
Leer másJudías Verdes con Patatas
AlbondigasLimpiar, Pelar y Trocear las patatas y las judías verdes. Meterlas en la olla con agua y una pizca de sal. Encendemos el fuego y esperamos 5-10 minutos (a que la olla coja presión). Seguidamente bajamos el fuego y lo dejamos 10 minutos a fuego bajo. Por otro lado, en una satén se añaden los...
Leer mássalteado de brócoli, champiñones y alubias
AlbondigasTroceamos el brócoli en trozos medianos-pequeños. En una sartén sofreímos los champiñones con el ajo, añadimos la salsa de soja, las especias y el sésamo, lo dejamos unos 3 minutos y añadimos el brócoli. Lo pasamos unos 7 minutos. Por último, añadimos las judías, lo dejamos todo unos...
Leer mássalteado de brócoli, champiñones y alubias
AlbondigasTroceamos el brócoli en trozos medianos-pequeños. En una sartén sofreímos los champiñones con el ajo, añadimos la salsa de soja, las especias y el sésamo, lo dejamos unos 3 minutos y añadimos el brócoli. Lo pasamos unos 7 minutos. Por último, añadimos las judías, lo dejamos todo unos...
Leer máspiña con salsa de soja
AlbondigasCortamos las verduras y la piña en trocitos y cuando estén hechas añadimos la salsa de soja y removemos hasta que no quede líquido.
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