- Buscar por sección
- Buscar por ingredientes
Recetas Vegetarianas y Veganas (145) - Página 9
Las mejores recetas vegetarianas y recetas veganas para seguir una dieta equilibrada, dieta sana o incluso una dieta crudívora. Encuentra todo tipo de recetas sanas para perder peso, hummus, vichyssoise, o recetas con tofu y seitán, o queso vegano. ¡Descubre lo mejor de la cocina vegetariana y de la cocina vegana!
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas! Ver más recetas vegetarianas y veganas
Hamburguesas de garbanzos y acelgas
HamburguesaCocemos los garbanzos (puestos en remojo la noche anterior), la zanahoria, las acelgas y la cebolla. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y tomillo. Trituramos los garbanzos y la verdura con el majado. Dejamos reposar la masa en la nevera hasta que se enfríe, formamos hamburguesas con...
Leer máshamburguesas de arroz y lentejas
Hamburguesahervir el arroz y las lentejas cuando se enfríe añadir la zanahoria rallada, sal,harina,levadura de cerveza,pimentón,petejil y mezclar muy bien todo. hacer las hamburguesas con la ayuda de una cuchara,pasarlas por harina y freir en aceite( poco aceite) o meterlas en el horno hasta que se doren.
Leer másBurgers fáciles y rápidas
Hamburguesaen un bol pequeño echamos el harina con sus cucharadas de agua y batimos Hasta que parece huevo ( blanco claro, añadir un poco de cúrcuma si queréis tener su color ). En otro bol echamos la soja con todos los ingredientes secos, incluyendo las especias ..... yo pongo especias de pizza y...
Leer másHamburguesas de soja texturizada
HamburguesaPer a 4 hamburgueses Fiquem unes hores abans la soia texturitzada amb aigua calenta perquè s’hidrate. Piquem molt menut el pimentó verd, la ceba i l’all. Colem la soia texturitzada i eliminem l’aigua, podem estrényer-la per eliminar el màxim possible. Ajuntem la soia texturitzada,...
Leer másHamburguesas de lentejas
Hamburguesa* También lleva media cucharada de mezcla de especias de barbacoa. Preparamos un guiso de lentejas y verdura cubriéndolas de agua y poniendo a hervir. Cuando hierva añadimos un majado de ajo, sal, comino y aceite y seguimos cociéndolas hasta que queden incluso un poco más blandas de lo...
Leer másHamburguesas de remolacha
Hamburguesa
Las hamburguesas de remolacha también llevan media cucharada de mezcla de especias. Receta fácil y sana. La remolacha tiene un gran aporte de vitaminas del grupo B, (B1, B2, B3, B6), vitamina C,...
Leer másHamburguesa de arroz
HamburguesaEn primer lugar, cuece el arroz en agua con un poco de aceite, sal y laurel. Mientras, pica el resto de ingredientes. Vierte el pimiento y el puerro en una sartén con un poco de aceite y a fuego lento. Uno o dos minutos antes de que el pimiento este blando y el puerro doradito, añade la...
Leer másFocaccia con aceitunas y pimientos asados.
HamburguesaPreparamos la masa mezclando la harina con el agua (cuando haga falta) y sal. Picamos las aceitunas y los pimientos en trocitos y los añadimos a la masa. Amasamos bien y le damos vamos dando forma redondeada de 0, 5-1 cm de grosor. Horneamos la focaccia durante 15 minutos en un horno...
Leer másAlbóndigas de patata y coliflor
HamburguesaGuisamos todas las verduras, dejamos enfriar y las cortamos en dados o trozos pequeños. Mezclamos bien las verduras y añadimos el pan rallado (reservamos un poco para empanar), el curry, la sal y las especias a gusto. Amasamos la mezcla, no hace falta que quede como un puré, con trocitos...
Leer másMini hamburguesas de champiñones
HamburguesaPicamos muy finito o trituramos en la batidora champiñones, pimiento, tomate, acelga, apio, cebolla y ajo, sofreímos toda la mezcla, dejamos enfriar y añadimos una cucharada de harina y dos cucharadas de pan rallado para espesar la masa. Formamos con las manos unas hamburguesas pequeñas y las...
Leer más