Recetas de Hamburguesas Vegetarianas y Veganas (93) - Página 9

En Vegaffinity encontrarás más de 90 recetas fáciles de hamburguesas vegetales a base de ingredientes vegetales diferentes. Usando legumbres, cereales, soja texturizada, tofu o seitán conseguirás imitar perfectamente la textura de la carne y sorprenderás a amigos y familiares con comidas deliciosas libres de crueldad animal. Prueba hamburguesa de garbanzos o lentejas, hamburguesas de tofu o seitán o incluso de champiñones o zanahoria. Las opciones son increíbles si le echas creatividad y las acompañas con patatas o salsas. ¡Te prometemos que alguna de estas hamburguesas vegetales te encantará! En nuestra tienda online puedes comprar hamburguesas veganas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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hamburguesa de boletus

Hamburguesas
hadicta 3 Valoraciones

rebozar las setas en pan rallado y utilizarlas para sustituir lo que seria el filete de carne! el resto igual y al gusto de cada uno! acompañar con papas fritas.

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Pastelitos de sésamo y calabacín

Hamburguesas
CrisT 9 Valoraciones

Rallar el calabacín y la papa y estrujar para quitar la humedad. Mezclarlas con la harina, aceite de sésamo, especias y semillas en un cuenco. Hacer bolitas y aplastarlas.para dar forma. Freir en aceite caliente apretando con la espumadera para que queden aplastados. Cocinar por ambas caras y...

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hamburguesa de espinacas

Hamburguesas
hadicta 6 Valoraciones

Se hierven durante unos cinco minutos las espinacas en un poquito de agua y deauea se escurren bien, batimos el huevo y se le añade a las espinacas junto con el queso la sal y el comimo (se pueden agregar nueces en cachitos tmb o incluso un poco.de arroz). Se mezcla todo bien y se hacen las...

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Hamburguesa de aguacate y huevo

Hamburguesas
Quike D-B 6 Valoraciones

Precalentar el horno a 180°. Abrir el pan de hamburguesa y untarlo con la salsa barbacoa. Meterlo en el horno cinco minutos. Lavar dos hojas de lechuga y secarlas. Pelar un aguacate y cortarlo en tiras finas. Freír un huevo. Cuando hayas sacado el pan del horno, pon las tiras de aguacate, el...

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Hamburguesa de remolacha

Hamburguesas
victortilla 5 Valoraciones

Picar la cebolla muy finita, ponerla a freír en una sarten con un poco de aceite de oliva. Mientras se dora un poco, picar la remolacha muy, muy fina. Añadirla a la cebolla. Mezclar bien y dejar que se haga unos 8-10 minutos más a fuego medio, hasta que todo esté bien dorado, hecho, pero...

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hamburguesas de legumbres

Hamburguesas
Sandra 6 Valoraciones

pochar la cebolla y el ajo, triturar las legumbres y mezclar todo. añadimos las especias al gusto, lo dejamos atemperar y formamos las hamburguesas, las pasamos por la plancha sin necesidad de enharinar y, a comer!

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Hamburguesa tofu y avena

Hamburguesas
alternativo Fani 6 Valoraciones

Mezclar el tofu y la avena en un bol junto a las especias y amasar. Añadir pan rallado hasta que la masa que se forma se vea homogénea para que al freirlas no se deshagan. Coger masa y darles forma de hamburguesa. Calentar un poco de aceite y sofreir. Colocarlas sobre servilletas absorventes y...

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Torta de cebolla y espárragos

Hamburguesas
Carmen Akañorka 4 Valoraciones

Por una parte se cogen los garbanzos, el lino, el sésamo y las semillas de chía y se muelen en la trituradora. Cuando tenga aspecto de harina se echa la mezcla en un bol y se le añade la levadura y sal al gusto. Se mezcla bien y se añade agua tibia hasta formar una masa como si fuera de pan. Se...

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Hamburguesas de judías negras

Hamburguesas
Yana 4 Valoraciones

En una cacerola pochamos la cebolla, ajo y la zanahoria picados. Añadimos las judías y las cubrimos de agua. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego a medio. Cocemos las judias durante 30-40 minutos hasta que estén blandas. Las dejamos enfríar un poco, las trituramos, añadimos el pan...

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Hamburguesas de soja

Hamburguesas
alternativo trisquel3 4 Valoraciones

Hervir el agua, en un recipiente poner la soja texturizada y echarle el agua, dejar reposar 10 minutos. Estilar sacándole toda el agua. En un sarten freir la cebolla y pimentón, sazonar a gusto. Dejar enfríar un poco la cebolla y unirla con la carne, revolver, agregar el huevo y poco a poco la...

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