El comino es un condimento utilizado desde hace muchos siglos y proviene de una planta de poco crecimiento, aunque aporta un delicioso sabor a diversos platos que hace crecer a la culinaria. El comin...

El emmental es, según define la RAE, un queso de origen suizo, semejante al queso gruyer, hecho de leche de vaca, y con agujeros característicos. Se trata de un queso suizo alpino, proveniente del val...

Originarias de la India y de África, contienen aproximadamente 5% de grasa y 20% de proteína. Además, son ricas en calcio y tienen caroteno, hierro y vitaminas B. Cómo incluirlas en la dieta El sésamo...

Los crujientes copos de Chocapic de siempre y cuadraditos de Chocapic rellenos de delicioso chocolate cremoso.

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El gruyer es un queso suizo que recibe su nombre de Gruyère, un distrito del cantón de Friburgo donde se fabrica. Su sabor y aroma es más o menos picante.

En España, el laurel es una planta muy común utilizada en muchos hogares por sus importantes beneficios y propiedades, ya que, tal y como podremos ver a lo largo de este artículo, puede ayudar a mejor...

El Gouda es un queso amarillento holandés llamado así por la ciudad de Gouda. El término "Gouda" es hoy en día un nombre genérico, no estando limitado a los quesos de origen neerlandés. El término "No...

El alga kombu es una de las más consumidas en Asia y el ingrediente más importante, junto con el alga wakame, en la famosa sopa de miso japonesa. De sus propiedades curativas destaca su capacidad para...

El Havarti es un queso típico de Dinamarca elaborado con leche de vaca. Suele tener un contenido graso que puede oscilar entre los 30% o 45% del peso neto.

Una barrita energética es un suplemento dietético consumido por los atletas y aquellas personas sometidas a un intenso esfuerzo físico que necesiten mantener energías mediante la ingestión de alimenta...

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El cheddar es un queso pálido de sabor agrio, originalmente producido en la villa de Cheddar, en Somerset, Inglaterra. Los quesos tipo cheddar son elaborados en el Reino Unido, Irlanda, Canadá, los Es...

El queso edam es un queso neerlandés que se ha elaborado tradicionalmente en forma de bolas o esferas recubiertas de parafina de color rojo o amarillo. El nombre del queso proviene de la ciudad de Eda...