Originario de Oriente Medio y Asia Central, es un tubérculo que pertenece a la familia de las leguminosas. Necesita un clima templado, algo húmedo para su cultivo, la mejor temporada para consumirlo f...

Fideo celofán (conocido también como: hilo de soja, hilos de fideo de soja, o fideos de cristal), son un tipo de tallarín muy típico en Asia elaborado con el almidón del garbanzo verde chino (judías m...

Ingredientes: Crema 70% (edulcorantes(isomalt y maltitol), grasa vegetal , fibra vegetal, almidón de trigo, emulgente: lecitina de soja, aroma: vainilla), harina de trigo 29,4%, grasa vegetal, emulgen...

La lima es una deliciosa fruta parecida al limón pero no tan ácida y lo mejor es que es terapéutica. Está compuesta en gran medida por agua así que es refrescante e hidrata la piel; también cuenta co...

Alcuzcuz o marmaón es como también se conoce al cuscús, un plato elaborado con sémola de trigo y harina que procede de Marruecos y que se ha convertido en uno de esos productos que ha conseguido salva...

Se definen con el nombre de pastas alimenticias, todos aquellos productos obtenidos por desecación de una masa no fermentada elaborada con sémolas, semolinas o harinas procedente de trigo duro, trigo ...

El pan Graham fue inventado por el ministro presbiterano Sylvester Graham en el año 1829 para su dieta vegetariana. El pan Graham es un alimento alto en fibra, elaborado con harina de trigo no tamizad...