El queso de cabra (más apropiadamente queso de leche de cabra), también llamado chèvre (‘cabra’ en francés) es cualquier queso hecho con leche de cabra. El queso de cabra se ha elaborado durante miles...

El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, cuya producción se encuentra regulada por una DOP (Denominazione d'Origine Protetta-Denominación de Origen Protegida). Según la leyenda, nace d...

El Champiñón común o champiñón de París es una especie de hongo basidiomiceto de la familia Agaricales, cultivado extensamente para su uso en gastronomía. Es la más frecuentemente empleada de las espe...

Ingredientes: Harina de Trigo, grasa vegetal, jarabe de glucosa y fructosa, jarabe de malta, sal 2,2%, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico).

Ingredientes: Harina de Trigo, grasa vegetal, jarabe de glucosa y fructosa, jarabe de malta, sal 2,2%, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), antioxidante: metabisulfito sodico.

Ingredientes: Harina de Trigo, grasa vegetal (palma y oleína de palma), jarabe de glucosa y fructosa, jarabe de malta, sal 2,2%, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico).

Ingredientes : Mezcla de setas en proporciones variables (Pholiota Nameko, Agaricus Bisporus, Volvariella Volvacea), aceite de oliva, guindillas, vinagre de vino, sal, pimientos picantes, perejil, ajo...

Ingredientes: Harina de trigo, aceite vegetal, pipas de girasol, sal y levadura natural.

Convencionalmente, la tapioca es un derivado de la planta de la yuca. Es más conocida es como un postre cremoso tipo pudín y poco sustancioso. Sin embargo, en algunas regiones como África, Asia y Sur ...

Armoracia rusticana es conocida comúnmente como rábano rusticano, rábano picante o raíz picante. Se encuentra a orillas de huertos o suelos removidos, subespontánea; a una altitud de 800-1400 metros e...