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Alimentos Vegetarianos - Página 62
El hierro (Fe) es un micromineral importante para la vida, aunque se encuentre en muy poca proporción en el cuerpo humano. Es primordial en el transporte de oxígeno, junto con el proceso de respiración celular. Es uno de los minerales que mayores carencias provoca, especialmente entre mujeres en edad fértil, por ello, las necesidades son mayores en mujeres, y es que la carencia de hierro provoca un tipo de anemia concreto.
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Vinagre de Jeréz
condimentoLa obtención de este vinagre se vincula a la producción de los vinos del Marco de Jerez. El vinagre se elabora exclusivamente a partir de la fermentación acética de estos vinos, el sabor de este vinag...
Leer másLa obtención de este vinagre se vincula a la producción de los vinos del Marco de Jerez. El vinagre ...
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Leer másVinagre de Jeréz Reserva
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verduraLa ñora es una variedad cultivada de pimiento, denominada "bola" en Murcia y Alicante de las cuales se considera originaria, de pequeño tamaño, forma redonda y color rojo cuando esta maduro, que se de...
Leer másLa ñora es una variedad cultivada de pimiento, denominada "bola" en Murcia y Alicante de las cuales ...
Leer másRaíz de loto
verduraLa raíz de loto es ligeramente dulce, puede consumirse en crudo y cocinada mediante distintos métodos de cocción. Como las patatas, sus posibilidades culinarias son casi infinitas, hervidas, asadas, f...
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