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Alimentos Vegetarianos - Página 70
El hierro (Fe) es un micromineral importante para la vida, aunque se encuentre en muy poca proporción en el cuerpo humano. Es primordial en el transporte de oxígeno, junto con el proceso de respiración celular. Es uno de los minerales que mayores carencias provoca, especialmente entre mujeres en edad fértil, por ello, las necesidades son mayores en mujeres, y es que la carencia de hierro provoca un tipo de anemia concreto.
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Crema agria 25% de grasa
lactoLa crema agria es una crema de leche fermentada, con adición de sal y aditivos permitidos; de textura suave, aromática, sabor ácido, el cual la diferencia de la crema de leche (nata), además de la alt...
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Leer másCrema agria 30% de grasa
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Leer másIngredientes: Patata
Leer másSandía
frutaLa sandía es una fruta fresca de verano, de sabor muy agradable, su nombre científico proviene del latín citrullos lanatus, llamada comúnmente, sandia, patilla, paitilla o melón de agua, es una planta...
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Leer másAzúcar blanco
condimentoLa principal función del azúcar es proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los diferentes órganos, como el cerebro y los músculos. Sólo el cerebro es responsab...
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Leer másCebolla
verduraEs rica en minerales como el potasio, el fosforo, el magnesio, el azufre, el cobrey el calcio y vitaminas C, A, E y B. Disponible durante todo el año, su mejor época transcurre en los meses de primave...
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Leer másCiruela
frutaSegún el color podemos distinguirentre la variedad amarilla(de sabor acido), roja
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Leer másSalsa tártara
salsaLa salsa tártara es una salsa que contiene mayonesa, mostaza y pepinillos en vinagre muy finamente picados junto con alcaparras, aceitunas, cebollas y rábano; a veces se suele añadir perejil. Se emple...
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