Alimentos Vegetarianos - Página 99

Las grasas son el nutriente que más energía aporta al organismo, 9 kilocalorías por gramo de grasa ingerido, de las cuales nuestro cuerpo asimila el 97%, esto las convierte en las más energéticas de todos los nutrientes. Aquí tenemos una buena razón para consumir grasas de la mejor calidad.

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Calabacín o zucchini

verdura

Rico en fibra y minerales (potasio magnesio, sodio, yodo, hierro, fosforo y calcio) y vitaminas C, B1, B2, B6, folatos, y acido fólico. Aunque esta disponible todo el año su época es en los meses de ...

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Rico en fibra y minerales (potasio magnesio, sodio, yodo, hierro, fosforo y calcio) y vitaminas C, ...

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Higo

fruta

Originaria de la cuenca mediterránea, existen distintas variedades según el color de su piel. Es rico en hidratos de carbono y fibra, asi como potasio, calcio y magnesio. A la hora decomprarla debe mo...

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Originaria de la cuenca mediterránea, existen distintas variedades según el color de su piel. Es ric...

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Trufa

verdura

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Membrillo

fruta

Es un arbusto originario de Asia, el fruto es amarillo y con un terciopelo marrón por fuera y por dentro su carne es blanca, harinosa y muy ácida de sabor. Se suele comer cocido o asado, también se pu...

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Es un arbusto originario de Asia, el fruto es amarillo y con un terciopelo marrón por fuera y por de...

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Uvas pasas

fseco

Como su nombre lo indica son uvas pasadas, deshidratadas y secas; el resultado es el fruto dulce de color oscuro; conserva todas las propiedades de la uva natural, sin embargo muchas personas no la co...

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Como su nombre lo indica son uvas pasadas, deshidratadas y secas; el resultado es el fruto dulce de ...

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