La okara o pulpa de soja es una pulpa blanca o amarillenta formada por las partes insolubles de la soja que quedan en el filtro cuando las semillas trituradas se filtran para producir leche de soja. E...

Originaria de la India, esta disponible todo el año, es rica en calcio potasio y vitaminas A, B y C, la piel es compacta y brillante debemos fijarnos en la frescura del extremo del tallo. (contiene so...

Las habas frescas ricas en nutrientes como la vitamina B y C, y minerales como manganeso, hierro, cobre, calcio y fosforo. Estan disponibles en el mercado desde finales de invierno a principios de pri...

El Miso es un alimento fermentado, a base de soja, muy apreciado en Japón para elaborar una sopa muy apreciada por su sabor y propiedades medicinales. La palabra miso significa "fuente del sabor". Mi...

El origen del pimiento se remonta a tiempos preincaicos y se sitúa en América del Sur. En su primer viaje, Cristóbal Colón llevó a Europa los pimientos americanos. Con el pasar de los años se desarrol...

Ingredientes: Crema de sabor chocolate sin azúcares 70% (edulcorantes (maltitol e isomalt), grasa vegetal, cacao natural en polvo 9%, almidón de trigo, emulgente: lecitina de soja, aroma de vainilla),...

Ingredientes: Coconut cream 71% (sugar, vegetable fat (palm oil and palm kernel oil), wheat starch,dextrose, shredded coconut 9%, lactose, emulsifier: soya lecithin, coconut flavour 0,06%), wheat flou...

Ingredientes: Crema de limón 65% (azúcar,grasa vegetal, dextrosa, almidón de trigo, ácido cítrico, emulgente:lecitina de soja, aroma de limón 0,06%), harina de trigo, grasa vegetal, emulgente: lecitin...

Ingredientes: Crema de nata 65% (azúcar, grasa vegetal (palma y palmiste), almidón de trigo, suero de leche en polvo, dextrosa, nata en polvo 0,6%, emulgente:lecitina de soja), harina de trigo, grasa ...

Ingredientes: Crema de chocolate 65%( azúcar, grasa vegetal, suero de leche en polvo, almidón de trigo, cacao natural en polvo 6,3%, aroma de vainilla, emulgente:lecitina de soja), harina de trigo, gr...

Ingredientes: Crema de chocolate 47% (azúcar, grasa vegetal (palma y palmiste), suero de leche en polvo, almidón de trigo, cacao natural, aroma:vainilla, emulgente:lecitina de soja), harina de trigo, ...

Ingredientes: Crema de chocolate 47% (azúcar, grasa vegetal (palma y palmiste), suero de leche en polvo, almidón de trigo, cacao natural, aroma de vainilla, emulgente: lecitina de soja), harina de tri...

El mazapán es un dulce cuyos ingredientes principales son almendras y azúcar, en distinta proporción dependiendo de la receta y el lugar. En España es un postre tradicional navideño, aunque en Toledo...

Ingredientes : Azúcar, almendra (45%), glucosa y conservante: ácido sórbico (E-200).

Ingredientes : Almendra (50%), azúcar y conservador: ácido sórbico (E-200).

Ingredientes : Almendra (48%), azúcar, jarabe de glucosa, agua, azúcar invertido, conservantes: ácido sórbico (E-200) y sorbato de potasio (E-202), acidulante: ácido cítrico (E-330) y aroma.

Ingredientes : Almendra (47%), azúcar, jarabe de glucosa, agua, jarabe de azúcar invertido, conservador: ácido sórbico (E-200) y acidulante: ácido cítrico (E-330) y aroma.

Ingredientes : Azúcar, almendra (45%), aroma, conservador: ácido sórbico (E-200).