El aceite de oliva, componente fundamental de la dieta mediterránea, no sólo posee excelentes propiedades para la salud, también es bueno para la piel y el cabello. Entre los beneficios del aceite de ...

El problema de la margarina es su contenido de ácidos grasos trans, que estudio tras estudio ha demostrado que en definitiva son peores a la salud que las grasas saturadas. Las grasas trans se forman...

Mermelada de naranja utiliza la carne y las cáscaras de las naranjas y los limones para hacer una fruta cítrica conservar. Si bien este alimento tiene un alto contenido de azúcar, que ofrece una ampli...

Mermelada de ciruela utiliza la carne de las ciruelas. Si bien este alimento tiene un alto contenido de azúcar, que ofrece una amplia gama de beneficios nutricionales, que complementa su dieta con vit...

El champiñón es la seta más consumida en los países occidentales, donde suelen aprovechar su fácil cultivo y su sabor, ignorando por completo los beneficios del champiñón para la salud. Existen numer...

El níscalo es un alimento del reino de los hongos incluido en nuestra dieta, de la familia russulaceae, género lactarius y especie deliciosus. En lo que se refiere al tipo de alimento, pertenece al gr...

El nabo es bueno por el yodo que contiene. Es un alimento importante en la alimentación del ser humano debido a los beneficios que ofrece al cuerpo. Planta anual de la familia de las Crucíferas, de ...

El Boniato es una planta tropical o subtropical, que pertenece a la familia de las Convulvuláceas. Necesita de un clima cálido. Si hace demasiado frío le perjudica, se hielan. En América Latina es más...