El queso azul es una clasificación general de los quesos de leche de vaca, de oveja y de cabra que tienen en su pasta cultivos de Penicillium añadidos al producto final y que proporcionan un color ent...

Se llama cardamomo a tres géneros de hierbas perennes de la familia de las Zingiberaceae, que pueden alcanzar hasta 4 metros de altura y de las que sólo se utilizan las semillas. Esta planta fue emple...

Podemos distinguir 2 grandes variedades de pimientos frescos, los dulces y los picantes.Dentro del primer grupo se encuentran los verdes y rojos, cuya mejor época se centra en verano y principios de o...

Se utiliza desde la antiguedad. Ha quedado constancia del uso que hacían de ella los griegos y los romanos. Ya en España, al principio de la llegada de las especies en la Edad Media y antes de ser des...

Ingredientes : Pimiento rojo y verde en proporción variable.

Ingredientes: Patata

El cacao en polvo bajo en calorías es un alimento rico en fósforo, tiene una alta cantidad de vitamina B5 y vitamina B2.

Rica en fibra y minerales como calcio, yodo, hierro, potasio y magnesio, vitamina A y C, y pocas calorías (28xcada 100gr) la mejor época, de otoño a primavera aunque se suele encontrar todo el año. Es...

El faláfel o falafel es una croqueta de garbanzos o habas cuyo origen se remonta a los tiempos de el Corán y se originó en algún lugar del subcontinente indio. Actualmente se come en India, Pakistán y...

La avena instantánea permite la elaboración de deliciosas y refrescantes bebidas, ideal para personas que llevan una vida activa, que buscan bienestar y practicidad con una alimentación sana y balance...

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