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Condimentos - Página 8
Ingrediente o mezcla anadida a la comida para darle un sabor especial o complementarla. A menudo fuertes de sabor y por tanto incluidos en pequenas cantidades, son condimentos populares (en Occidente) la sal, la pimienta, el ketchup, la mostaza, la mayonesa, el aceite de oliva, el vinagre y el azucar.
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Sirope o jarabe de escaramujo
condimentoEl tapaculo (a veces también llamado escaramujo) es el fruto pomáceo de la rosa, y en particular del rosal silvestre. Suele ser de color rojo anaranjado, pero en algunas especies puede variar hasta el...
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Leer másStevia edulcorante
condimentoStevia es un género de plantas fanerógamas perteneciente a la familia del girasol, originarias de regiones subtropicales y tropicales de Suramérica, Centroamérica y México, con varias especies que pue...
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Leer másSucralosa
condimentoEste edulcorante se descubrió en 1976 y se comercializa bajo diversas marcas, como Splenda, Roxxel, Sucralin, Sucaryl, SucraPlus, Candys, Cukren. En la Unión Europea, también se conoce con el código d...
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