Arroz Intercultural
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Fácil
- access_alarm2 minutos
- Para vegetarianos
- Con leche
Ingredientes para 1 persona
- 2 unidad(es) de Piña Utiliza dos rodajas de piña enlatada o troceada al natural.
- 1 pizca de Sal Ponla en el arroz.
- 1 cucharadita de Miel Vierte un poco de miel sobre las rodajas de piña. Es importante que no pongas mucha
- 1 unidad(es) de Yogur griego
- 1 vaso de Arroz basmati puedes utilizar lo que va en cubitos ya hervidos .
Preparación de la receta "Arroz Intercultural"
1. Primero prepara el arroz.
2. Cuando quede poco para el arroz, prepara una sartén con un poco de aceite para la piña (utiliza papel de cocina para esparcer el aceite en la sartén).
3. Tras un minuto y medio, añada la cucharadita de miel de caña sobre la piña.
4. Cuando la piña ya esté hecha, mézclela en un recipiente a parte con el yogur vegetal cremoso.
5. Una vez hecho esto, ponga esta salsa alrededor de la torre de arroz y listo <3
Si te ha gustado esta receta de arroz intercultural, recuerda que en nuestro blog tienes una sección de recetas de arroces veganos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 1285.46 | 67.2 |
| Carbohidratos | 168.59 | 54.2 |
| Proteínas | 19.07 | 39.9 |
| Fibra | 13.05 | 43.5 |
| Grasas | 19.55 | 36.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 492.21 | 30.8 |
| Calcio | 289.41 | 24.1 |
| Hierro | 5.46 | 68.3 |
| Magnesio | 162.95 | 38.8 |
| Fósforo | 385.82 | 55.1 |
| Potasio | 1457.57 | 72.9 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.19 | 21.1 |
| Vitamina B1 | 0.62 | 51.3 |
| Vitamina B2 | 0.68 | 52.5 |
| Vitamina B3 | 5.51 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 10.4 |
| Vitamina C | 97.58 | 108.4% |
