Caña de chocolate
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm15 minutos
- Para vegetarianos
- Con huevo
Ingredientes para 4 personas
- 1 unidad(es) de Huevo gallina
- 1 unidad(es) de Masa de hojaldre fresca Belbake (Lidl) Podeis usar una o dos laminas
- 1 unidad(es) de Chocolate negro 50% cacao Carrefour
Preparación de la receta "Caña de chocolate"
Extendemos el hojaldre (suele venir enrrollado) y lo dejamos sobre el mismo papel que trae. Hacemos un corte a todo lo largo para dividir la lamina de hojaldre en dos rectangulos y cortamos cada parte en 4 para tener asi 8 porciones. A lo largo de cada porcion ponemos una tira de chocolate que habremos derretido previamente. Sobre los filos de hojaldre ponemos un poco de agua para sellar y enrollamos pero sin apretar. Batimos el huevo y pintamos las cañas con este. Ponemos sobre una bandeja de horno (con papel de horno debajo para que no se peguen) y las horneamos a 175° unos 10 minutos. Cuando las saquemos esperamos a que de templen y le ponemos lo que queramos por ejemplo yo le pongo azucar glas pero tambien se pueden poner fideos de chocolate o lo que os guste.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 474.2 | 24.8 |
| Carbohidratos | 44.32 | 14.3 |
| Proteínas | 7.11 | 14.9 |
| Fibra | 4.03 | 13.4 |
| Grasas | 29.02 | 54.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 207.09 | 12.9 |
| Calcio | 36.12 | 3 |
| Hierro | 2.35 | 29.3 |
| Magnesio | 49.71 | 11.8 |
| Fósforo | 170.48 | 24.4 |
| Potasio | 206.2 | 10.3 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.03 | 2.9 |
| Vitamina B1 | 0.25 | 20.5 |
| Vitamina B2 | 0.25 | 19 |
| Vitamina B3 | 4.37 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 8.8 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
