Compota de pera
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 4 unidad(es) de Pera
- 1 vasito de Agua
- 15 unidad(es) de Uvas pasas
- 10 unidad(es) de Ciruela pasa
- 1 cucharada de Stevia edulcorante
Preparación de la receta "Compota de pera"
Pelar y trocear las peras. Ponerlas al fuego con el agua y un poco de azúcar o edulcorante. Cocer a fuego lento, unos 10/15 minutos.Añadir las pasas y las ciruelas estando aún caliente la cazuela. Dejar enfriar y refrigerar al menos 1 hora.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 247.47 | 12.9 |
| Carbohidratos | 59.43 | 19.1 |
| Proteínas | 2.19 | 4.6 |
| Fibra | 8.86 | 29.5 |
| Grasas | 0.44 | 0.8 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 6.81 | 0.4 |
| Calcio | 47.26 | 3.9 |
| Hierro | 1.26 | 15.8 |
| Magnesio | 35.09 | 8.4 |
| Fósforo | 69.52 | 9.9 |
| Potasio | 668.03 | 33.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 0.7 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.4 |
| Vitamina B2 | 0.16 | 12.6 |
| Vitamina B3 | 1.43 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 12.14 | 13.5% |
