Crema de vainilla y fresas
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 1 cucharadita de Vainilla en polvo
- 300 gramos de Fresa
- 200 gramos de Anacardo
- 125 gramos de Agua
- 1 pizca de Cacao
- 1 cucharada de Aceite de coco
- 60 gramos de Sirope o jarabe de ágave
Preparación de la receta "Crema de vainilla y fresas"
Triturar todos los ingredientes en la batidora (menos el cacao y las fresas), hasta que quede una consistencia cremosa.En un bol poner la crema, por arriba fresas cortadas en trozos y las cubrimos otra vez con la crema.
Se puede espolvorear cacao por encima o echar trocitos.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 838.18 | 43.8 |
| Carbohidratos | 69.45 | 22.3 |
| Proteínas | 18.75 | 39.2 |
| Fibra | 5.45 | 18.2 |
| Grasas | 52.92 | 99.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 17.23 | 1.1 |
| Calcio | 64.44 | 5.4 |
| Hierro | 3.5 | 43.7 |
| Magnesio | 285.18 | 67.9 |
| Fósforo | 413.55 | 59.1 |
| Potasio | 800.35 | 40 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 1.6 |
| Vitamina B1 | 0.68 | 56.3 |
| Vitamina B2 | 0.34 | 25.9 |
| Vitamina B3 | 8.19 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 82.9 | 92.1% |
