Galletas de cacahuete
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 3 personas
- 80 gramos de Azúcar blanco
- 1 vasito de Aceite de oliva
- 150 gramos de Crema de cacahuete
- 200 gramos de Harina de trigo integral
- 3 gramos de Bicarbonato de Sodio media cucharadita
Preparación de la receta "Galletas de cacahuete"
Mezclar la harina con el bicarbonato y en otro recipiente batir el resto de ingredientes. Añadir después los ingredientes secos y volver a batir. Tiene que quedar poco consistente, que la masa no llegue a hacerse migas pero casi. Si no queda así se puede ir echando aceite.Introducir en el horno, precalentado a 180 grados, unos 10 minutos o hasta que se empiecen a dorar los bordes. Cuando aún están calientes son blandas, pero se endurecen al enfriar.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 771.9 | 40.3 |
| Carbohidratos | 73.95 | 23.8 |
| Proteínas | 20.42 | 42.7 |
| Fibra | 9.5 | 31.7 |
| Grasas | 43.57 | 82 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 432.85 | 27.1 |
| Calcio | 44.83 | 3.7 |
| Hierro | 3.41 | 42.6 |
| Magnesio | 165.05 | 39.3 |
| Fósforo | 403.08 | 57.6 |
| Potasio | 608.92 | 30.4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0 |
| Vitamina B1 | 0.34 | 28.5 |
| Vitamina B2 | 0.14 | 10.5 |
| Vitamina B3 | 0 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
