Galletas de limón
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Media
- access_alarm60 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 2 pizca de Sal
- 1 vasito de Azúcar blanco
- 30 gramos de Aceite de oliva 2 cucharadas
- 250 gramos de Harina de trigo
- 1 vasito de Jugo de limón
- 20 gramos de Ralladura de limón 2 cucharadas
- 1 cucharadita de Bicarbonato de Sodio
- 1 cucharadita de Esencia de vainilla
Preparación de la receta "Galletas de limón"
En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la sal, el bicarbonato y la ralladura de limón. Hacemos un hueco en el centro y vertemos todos los ingredientes líquidos y mezclamos bien.Con una cuchara colocamos las galletas sobre una fuente de horno engrasada o cubierta con el papel de hornear dejando unos 5 centímetros entre cada galleta.
Horneamos durante 10-15 minutos en horno precalentado a 180º.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 226.56 | 11.8 |
| Carbohidratos | 38.97 | 12.5 |
| Proteínas | 4.19 | 8.8 |
| Fibra | 2.16 | 7.2 |
| Grasas | 5.53 | 10.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 404.33 | 25.3 |
| Calcio | 12.31 | 1 |
| Hierro | 0.48 | 5.9 |
| Magnesio | 11.77 | 2.8 |
| Fósforo | 46.18 | 6.6 |
| Potasio | 76.41 | 3.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0 |
| Vitamina B1 | 0.05 | 4.2 |
| Vitamina B2 | 0.02 | 1.3 |
| Vitamina B3 | 1 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 7.53 | 8.4% |
