Hamburguesas de avena
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm25 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 0.5 unidad(es) de Cebolla
- 0.5 unidad(es) de Pimiento rojo
- 2 cucharada de Nuez picadas
- 160 gramos de Avena (para unas 4 hamburguesas)
- 1 cucharada de Harina de trigo
- 1 cucharada de Seitán (opcional)
- 0.5 unidad(es) de Pimiento verde
- 1 cucharada de Alga Kombu (opcional)
- 3 cucharada de Pan rallado
Preparación de la receta "Hamburguesas de avena"
Pico y mezclo con alguna que otra especie, enharino, paso por la sartén y este es el resultado.Salen unas cuantas, depende de cuanta avena se ponga pero a mi suelen salirme unas cuatro.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 378.08 | 19.8 |
| Carbohidratos | 29.27 | 9.4 |
| Proteínas | 7.04 | 14.7 |
| Fibra | 4.22 | 14.1 |
| Grasas | 12.91 | 24.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 84.43 | 5.3 |
| Calcio | 67.03 | 5.6 |
| Hierro | 2.57 | 32.1 |
| Magnesio | 60.52 | 14.4 |
| Fósforo | 147.58 | 21.1 |
| Potasio | 335.22 | 16.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.16 | 17.4 |
| Vitamina B1 | 0.22 | 18.6 |
| Vitamina B2 | 0.07 | 5.4 |
| Vitamina B3 | 1.87 | 0 |
| Vitamina B12 | 0.01 | 392.7 |
| Vitamina C | 18.3 | 20.3% |
