Leche condensada
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm90 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 300 gramos de Azúcar blanco
- 500 gramos de Bebida de soja Calcio Hacendado
Preparación de la receta "Leche condensada"
Reducir a fuego medio la leche durante una hora, después añadir el azúcar y remover otros 30 minutos. Dejar enfriar 4 horas como mínimo.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 232.83 | 12.2 |
| Carbohidratos | 52.23 | 16.8 |
| Proteínas | 2.83 | 5.9 |
| Fibra | 0.42 | 1.4 |
| Grasas | 1.42 | 2.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 83.48 | 5.2 |
| Calcio | 100.3 | 8.4 |
| Hierro | 0.81 | 10.1 |
| Magnesio | 22.6 | 5.4 |
| Fósforo | 39.32 | 5.6 |
| Potasio | 242.77 | 12.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 6.9 |
| Vitamina B2 | 0.2 | 15.4 |
| Vitamina B3 | 0.67 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 5.2 |
| Vitamina C | 0 | 0% |
