Mojo verde de aguacate y cilantro
- supervisor_account2 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm10 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 2 personas
- 1 unidad(es) de Ajo
- 0.5 unidad(es) de Aguacate
- 50 gramos de Cilantro
- 2 pizca de Sal
- 15 gramos de Aceite de oliva
Preparación de la receta "Mojo verde de aguacate y cilantro"
Trituramos todos los ingredientes y servimos.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 203.15 | 10.6 |
| Carbohidratos | 14.46 | 4.6 |
| Proteínas | 3.67 | 7.7 |
| Fibra | 12.09 | 40.3 |
| Grasas | 17.82 | 33.5 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 398.9 | 24.9 |
| Calcio | 180.99 | 15.1 |
| Hierro | 4.23 | 52.9 |
| Magnesio | 17.5 | 4.2 |
| Fósforo | 116.43 | 16.6 |
| Potasio | 449.65 | 22.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.3 |
| Vitamina B1 | 0.08 | 7 |
| Vitamina B2 | 0.09 | 7.1 |
| Vitamina B3 | 0.91 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 7.1 | 7.9% |
