papas asadas
- supervisor_account3 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm60 minutos
- Para vegetarianos
- Con huevo
- Con leche
Ingredientes para 3 personas
- 3 unidad(es) de Patata medianas a chicas
- 3 unidad(es) de Huevo gallina
- 50 gramos de Queso mozarella puede ser cualquier queso fresco
Preparación de la receta "papas asadas"
batir los huevos, agregar condimentos a gusto.pelar y cortar las papas en juliana
disponer una fuente para horno, rosear con aceite vegetal en spary poner las papas acomodadas, verter los huevos batidos y meter al horno por 1 hora hasta q las papas eaten cocidas
un rato antes de sacar ponemos el queso fresco arriba de las papas para derretirlo.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 124 | 6.5 |
| Carbohidratos | 9.2 | 3 |
| Proteínas | 7.98 | 16.7 |
| Fibra | 1.21 | 4 |
| Grasas | 5.89 | 11.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 101.19 | 6.3 |
| Calcio | 123.69 | 10.3 |
| Hierro | 0.86 | 10.7 |
| Magnesio | 19.43 | 4.6 |
| Fósforo | 156.74 | 22.4 |
| Potasio | 293.92 | 14.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.14 | 16 |
| Vitamina B1 | 0.1 | 8.2 |
| Vitamina B2 | 0.17 | 13.1 |
| Vitamina B3 | 2.54 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 27.3 |
| Vitamina C | 9.95 | 11.1% |
