Pasta a la carbonara de calabacín.
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm20 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Calabacín o zucchini medio calabacín
- 1 unidad(es) de Cebolla media cebolla
- 1 pizca de Pimienta
- 1 pizca de Sal
- 125 gramos de Pasta
- 1 pizca de Ajo en polvo
- 1 vaso de Nata para cocinar Soya Cuisine Provamel Bio
Preparación de la receta "Pasta a la carbonara de calabacín."
Hervir la pasta.Cortar la cebolla picadita y el calabacín tipo juliana, saltear. Añadir la nata vegetal cuando ya esté pochadito y cocinar unos minutos. Salpimentar y poner ajo en polvo ( o lo q mas os guste). Mezclar con la pasta y listo para comer!Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 893.27 | 46.7 |
| Carbohidratos | 109.74 | 35.3 |
| Proteínas | 27.36 | 57.2 |
| Fibra | 13.79 | 46 |
| Grasas | 34.92 | 65.7 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 513.59 | 32.1 |
| Calcio | 217.64 | 18.1 |
| Hierro | 5.11 | 63.9 |
| Magnesio | 124.05 | 29.5 |
| Fósforo | 500.32 | 71.5 |
| Potasio | 1192.13 | 59.6 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.09 | 10.5 |
| Vitamina B1 | 0.38 | 31.3 |
| Vitamina B2 | 0.45 | 34.4 |
| Vitamina B3 | 8.7 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 38.69 | 43% |
