Patatas al horno con ajo y perejil
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Fácil
- access_alarm45 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
Preparación de la receta "Patatas al horno con ajo y perejil"
1. Se pelan las patatas y se cortan por la mitad.2. Se pica el ajo y el perejil y se extiende por encima de la patata.
3. Se colocan las patatas en una bandeja para meterla al horno.
4. Se cubre de aceite toda la superficie de la bandeja y también se echa ahí un poco de perejil y ajo. Añadir sal y pimienta al gusto.
5. Se cubre la bandeja con papel albar y se le hacen unos agujeritos al papel.
6. Se meten al horno unos 40 minutos hasta que estén listas y a comer!
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 270.96 | 14.2 |
| Carbohidratos | 18.56 | 6 |
| Proteínas | 3.03 | 6.3 |
| Fibra | 2.77 | 9.2 |
| Grasas | 20.17 | 37.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 393.09 | 24.6 |
| Calcio | 14.45 | 1.2 |
| Hierro | 0.69 | 8.7 |
| Magnesio | 30.58 | 7.3 |
| Fósforo | 65.51 | 9.4 |
| Potasio | 524.27 | 26.2 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.12 | 13 |
| Vitamina B1 | 0.14 | 11.4 |
| Vitamina B2 | 0.06 | 4.9 |
| Vitamina B3 | 2.06 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 21.96 | 24.4% |
