Potaje de garbanzos y espinacas.
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 250 gramos de Espinaca
- 1 cucharada de Sal
- 3 vaso de Agua
- 1 vasito de Aceite de oliva
- 2 cucharada de Comino
- 400 gramos de Garbanzo en conserva Dos botes
- 2 cucharada de Pimentón de la vera o pimentón ahumado
Preparación de la receta "Potaje de garbanzos y espinacas."
Se mezclan todos los ingedientes y se cuecen a fuego medio durante media hora.Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 207.69 | 10.9 |
| Carbohidratos | 14.94 | 4.8 |
| Proteínas | 8.07 | 16.9 |
| Fibra | 5.9 | 19.7 |
| Grasas | 12.73 | 23.9 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 1483.88 | 92.7 |
| Calcio | 163.58 | 13.6 |
| Hierro | 8.46 | 105.7 |
| Magnesio | 83.23 | 19.8 |
| Fósforo | 266.1 | 38 |
| Potasio | 579.37 | 29 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.65 | 72.3 |
| Vitamina B1 | 0.17 | 14 |
| Vitamina B2 | 0.24 | 18.4 |
| Vitamina B3 | 2.91 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 16.67 | 18.5% |
