Queso vegano cremoso para untar
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 6 cucharada de Avena
- 1 cucharada de Aceite de oliva
- 4 cucharada de Levadura de cerveza
- 1 cucharada de Salsa de soja (tamari)
- 2 cucharada de Lecitina de soja
- 1 cucharada de Jugo de limón
Preparación de la receta "Queso vegano cremoso para untar"
En esta receta os explicamos cómo preparar un delicioso queso vegano cremoso para untar y preparar los mejores aperitivos veganos, con los que sorprenderás a toda la familia. ¿Quién dijo que cocinar vegano fuera aburrido? La preparación de este no-queso de untar es:
1. Pon los copos de avena a remojo con el agua una 1/2 h aproximadamente.
2. Pásalos al vaso de la batidora (con el agua del remojo).
3. Añade el resto de ingredientes y bate hasta conseguir una pasta homogénea.
4. Pon la mezcla en un bol, cúbrelo con film transparente y déjalo reposar en el frigorífico unas horas (mínimo 2 o 3 horas).
¡Listo! Ya lo puedes servir.
En nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como esta.
Ya sabes que en nuestra tienda vegana online puedes comprar todo tipo de sustitutos lácteos, concretamente aquí puedes comprar queso vegano, te los enviamos a casa en 24 h a un precio inmejorable.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 206.29 | 10.8 |
| Carbohidratos | 16.95 | 5.5 |
| Proteínas | 6.35 | 13.3 |
| Fibra | 5.86 | 19.5 |
| Grasas | 8.29 | 15.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 218.25 | 13.6 |
| Calcio | 77.97 | 6.5 |
| Hierro | 2.15 | 26.8 |
| Magnesio | 27.64 | 6.6 |
| Fósforo | 296.2 | 42.3 |
| Potasio | 513.1 | 25.7 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.4 |
| Vitamina B1 | 1.47 | 122.5 |
| Vitamina B2 | 1.96 | 151 |
| Vitamina B3 | 14.3 | 0.1 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 1.49 | 1.7% |
