Salsa agridulce casera
- supervisor_account6 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm15 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 6 personas
- 1 vasito de Vinagre
- 2 cucharada de Azúcar moreno
- 1 vasito de Agua
- 1 cucharadita de Harina de maíz como espesante
- 0.5 vasito de Salsa de soja (tamari)
- 1.5 vasito de Zumo de manzana (vale de manzana, de naranja... lo que tengas en la nevera xD)
- 0.5 vasito de Ketchup (o salsa de tomate)
Preparación de la receta "Salsa agridulce casera"
- Añadir en una cacerola todos los ingredientes salvo la harina, remover bien y llevar a ebullición a fuego medio.- Añadir un poco de harina y dejar 5-10 minutos hasta que reduzca.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 43.43 | 2.3 |
| Carbohidratos | 10.06 | 3.2 |
| Proteínas | 0.57 | 1.2 |
| Fibra | 0.2 | 0.7 |
| Grasas | 0.06 | 0.1 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 289.62 | 18.1 |
| Calcio | 9.54 | 0.8 |
| Hierro | 0.37 | 4.7 |
| Magnesio | 7.17 | 1.7 |
| Fósforo | 16.35 | 2.3 |
| Potasio | 79.45 | 4 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.5 |
| Vitamina B1 | 0.01 | 1 |
| Vitamina B2 | 0.01 | 1 |
| Vitamina B3 | 0.34 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.8 | 0.9% |
