Sandwich Vegano
- supervisor_account1 persona
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm5 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 1 persona
- 1 unidad(es) de Tomate medio tomate cortado
- 10 gramos de Espinaca 4 o 5 hojas
- 1 pizca de Brotes de soja al gusto
- 1 pizca de Pan integral
Preparación de la receta "Sandwich Vegano"
1. Cortar el tomate y colocar en el pan, poner encima hojas de espinaca y brotes de soja.
2. Podéis ponerle alguna salsa vegetal o un poco de hummus y queda muy rico.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 31.44 | 1.6 |
| Carbohidratos | 4.69 | 1.5 |
| Proteínas | 1.44 | 3 |
| Fibra | 2.04 | 6.8 |
| Grasas | 0.32 | 0.6 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 23.5 | 1.5 |
| Calcio | 25.28 | 2.1 |
| Hierro | 1.15 | 14.3 |
| Magnesio | 16.91 | 4 |
| Fósforo | 36.15 | 5.2 |
| Potasio | 350.45 | 17.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.32 | 35.5 |
| Vitamina B1 | 0.1 | 8.2 |
| Vitamina B2 | 0.02 | 1.7 |
| Vitamina B3 | 1.29 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 35.93 | 39.9% |
