sopa depurativa
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm120 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 1 vaso de Apio rama
- 6 unidad(es) de Cebolla medianas
- 3 unidad(es) de Manzana
- 1 cucharada de Levadura de cerveza
Preparación de la receta "sopa depurativa"
hervir todo a fuego lento.es una sopa depurativa que no puede faltar en otoño e invierno.se toma media hora antes de las comidas.los ingredientes despues de hervidos se retiran y se pueden utilizar para puré o qualquier plato que se os ocurra... hamburguesas..etc..etcComposición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 190.25 | 9.9 |
| Carbohidratos | 33.48 | 10.8 |
| Proteínas | 5.58 | 11.7 |
| Fibra | 9.27 | 30.9 |
| Grasas | 1.28 | 2.4 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 63.76 | 4 |
| Calcio | 99.17 | 8.3 |
| Hierro | 1.89 | 23.7 |
| Magnesio | 24.79 | 5.9 |
| Fósforo | 119.43 | 17.1 |
| Potasio | 882.4 | 44.1 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 1.3 |
| Vitamina B1 | 0.65 | 53.8 |
| Vitamina B2 | 0.87 | 67.3 |
| Vitamina B3 | 7.2 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 39.45 | 43.8% |
