Tarta de fresa crudivegana
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Muy fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 3 cucharadita de Canela molida
- 800 gramos de Fresa (reservar unas pocas para decorar)
- 300 gramos de Dátil deshuesados
- 100 gramos de Nuez
- 1 pizca de Sal
- 1 pizca de Jugo de limón (el zumo de un limón)
- 100 gramos de Coco rallado
- 1 pizca de Esencia de vainilla (o en polvo)
Preparación de la receta "Tarta de fresa crudivegana"
Esta tarta de fresa crudivegana es super fácil de hacer y tiene una pinta increíble. Además, no lleva azúcares añadidos ni gluten. Preparación de tarta de fresa crudivegana:
1. Para la base trituramos:
- 100 gr. de nueces
- 100 gr. Coco rallado
- 100 gr. Dátiles deshuesados
- Una cucharadita de canela molida
- Una pizca de sal Una pizca de vainilla en polvo
2. Para el relleno trituramos:
- 800 gr. de fresas
- El zumo de un limón
- 2 cucharaditas de canela molida
- 200 gr. Dátiles deshuesados
3. Una vez triturados los ingredientes de la base los compactamos en el fondo del molde con base removible.
4. Una vez triturados los ingredientes del relleno los volcamos en el molde y lo metemos en el frigorífico.
5. Decorar y servir.
¿Qué te ha parecido esta receta de tarta de fresa crudivegana? ¿Te animas a hacerla? En nuestra web puedes encontrar más recetas vegetarianas y veganas como ésta.
Composición nutricional por 100 grs.
Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
---|---|---|
Kcalorías | 614.32 | 32.1 |
Carbohidratos | 66.89 | 21.5 |
Proteínas | 8.21 | 17.2 |
Fibra | 17.2 | 57.3 |
Grasas | 32.41 | 61 |
Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
---|---|---|
Sodio | 114.72 | 7.2 |
Calcio | 173.09 | 14.4 |
Hierro | 5.66 | 70.7 |
Magnesio | 120.06 | 28.6 |
Fósforo | 239.8 | 34.3 |
Potasio | 1133.63 | 56.7 |
Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
---|---|---|
Vitamina A | 0.01 | 1.4 |
Vitamina B1 | 0.2 | 16.8 |
Vitamina B2 | 0.21 | 16.1 |
Vitamina B3 | 4.72 | 0 |
Vitamina B12 | 0 | 0 |
Vitamina C | 114.39 | 127.1% |