Trufas de chocolate
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 50 gramos de Anacardo
- 1 pizca de Sal
- 55 gramos de Cacao en polvo, si es puro y crudo mejor
- 50 gramos de Sirope o jarabe de ágave mililitros
Preparación de la receta "Trufas de chocolate"
Haz harina con los anacardos.Mezcla la harina de anacardos con los 50 g. de cacao y la sal.
Añade el ágave y remueve con energía.
Deja enfriar en la nevera.
Forma las bolas y reboza con los 5 g. restantes de cacao en polvo.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 190.36 | 9.9 |
| Carbohidratos | 24.59 | 7.9 |
| Proteínas | 3.16 | 6.6 |
| Fibra | 1.05 | 3.5 |
| Grasas | 8.59 | 16.2 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 122.63 | 7.7 |
| Calcio | 28.73 | 2.4 |
| Hierro | 0.49 | 6.1 |
| Magnesio | 59.88 | 14.3 |
| Fósforo | 84.22 | 12 |
| Potasio | 135.14 | 6.8 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 | 0.4 |
| Vitamina B1 | 0.09 | 7.5 |
| Vitamina B2 | 0.09 | 6.6 |
| Vitamina B3 | 1.28 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 0.12 | 0.1% |
