yogur vegetal de fresa y anacardos
- supervisor_account4 personas
- insert_chart Fácil
- access_alarm30 minutos
- Para veganos
Ingredientes para 4 personas
- 20 unidad(es) de Fresa mas o menos
- 1 vaso de Anacardo crudos remojados 12h antes
- 1 vaso de Agua mineral
- 1 cucharadita de Sirope o jarabe de ágave
Preparación de la receta "yogur vegetal de fresa y anacardos"
Lavar bien las fresas y partirlas por la mitad.En el recipiente de la batidora, hechar los anacardos, el vaso de agua, el sirope y las fresas.Triturar todo bien hasta que quede la consistencia de yogur.
Composición nutricional por 100 grs.
| Composición | Cantidad (gr) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Kcalorías | 289.83 | 15.1 |
| Carbohidratos | 19.36 | 6.2 |
| Proteínas | 8.48 | 17.7 |
| Fibra | 2.57 | 8.6 |
| Grasas | 19.29 | 36.3 |
| Minerales | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Sodio | 7.8 | 0.5 |
| Calcio | 32.75 | 2.7 |
| Hierro | 1.61 | 20.1 |
| Magnesio | 128.34 | 30.6 |
| Fósforo | 187.35 | 26.8 |
| Potasio | 369.29 | 18.5 |
| Vitaminas | Cantidad (mg) | CDR(%) |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0.01 | 0.8 |
| Vitamina B1 | 0.31 | 25.5 |
| Vitamina B2 | 0.15 | 11.9 |
| Vitamina B3 | 3.73 | 0 |
| Vitamina B12 | 0 | 0 |
| Vitamina C | 41.42 | 46% |
