Carlos 7 Valoraciones

1.- Calentar 4 tazas de agua con una rama de tomillo, otra de romero y una pizca de azafrán. Apagar cuando rompa a hervir y reservar. 2.- Limpiar los níscalos desgranar las habas tiernas. Limpiar y trocear el pimiento, la cebolla y el ajo. Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. 3.- Saltear...

Guadalupe 7 Valoraciones

Molemos el maíz, en un cazo ponemos a fuego lento la leche de almendras, el caldo, el ajo picadito, la sal y el perejil picado, pasado un minuto añadimos el maíz molido y revolvemos hasta que esté caliente, corregimos de sal si fuera necesario.

Frida 9 Valoraciones

Sofreir el ajo y la cebolla cortados en trocitos pequeños, cuando estén dorados ponemos el tomate, pimentón, pimienta y sal. Ponemos las espinacas y las pasas, removemos y añadimos los garbanzos. Sofreir un rato más y mezclar todo bien. Listo!

senyoretajones 8 Valoraciones

(Se trata de una receta familiar, no se hasta que punto es igual a una empanadilla normal.) Primero preparamos la masa con leche (se puede usar leche de soja) y harina, hasta que quede una masa uniforme. Echamos un poco de sal y aceite. Por otro lado vamos preparando el contenido de las...

Frida 7 Valoraciones

1. Hacemos una fritura con la cebolla, el ajo, y posteriormente la zanahoria y los pimientos.

2. Cuando la verdura esté blanda, incorporamos el tomate frito.

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Frida 10 Valoraciones

Crema de calabaza y lentejas rojas al curry. Esta receta de crema de calabaza es muy sencilla de realizar y además es muy saludable ya que contiene muy pocas calorías y grasas al no contener nata. El toque del curry le da un sabor especial. En nuestra web puedesencontrar...