Yana 6 Valoraciones

Rallamos las patatas y eliminamos el exceso de humedad con toallitas de papel o servilletas. Ponemos a calentar el sartén con el aceite y la margarina. Cuando el aceite esté caliente pero sin humear con una cuchara colocamos unas bolitas y las aplanamos. Tienen que ser de un centímetro de...

MRga 9 Valoraciones

Cortar las patatas en rodajas y ponerlas a hervir. Por otro lado freír vuelta y vuelta la berenjena.Cuando las patatas esten listas, poner en el fondo de una fuente de horno, encima añadir las rodajas de berenjena, salpimentar, seguidamente una capa de rodajas de tomate (se puede poner otra...

Yana 6 Valoraciones

En un bol preparamos la salsa: mezclamos tahini o mayonesa vegana con el agua y vinagre, se puede añadir un poco de sirope de malta. En otro bol machacamos los garbanzos cocidos, añadimos el apio, los arándanos, las nueces picadas, la cebolleta, la sal y la pimienta y la salsa. Colocamos una...

Nosefix 5 Valoraciones

Hacer el cuscus con agua caliente y reservar (sin sal). Trocear las nueces y reservar. Rallar la zanahoria y sofreirla con un poco de aceite de oliva, cuando estén al dente echar bastante sal (que queden saladas) y retirar del fuego, echarle ahora dos cucharaditas de margarina y deterirla...

Frida 8 Valoraciones

En esta ocasión os traemos una receta de mayonesa vegana de almendras (o Veganesa) que puedes elaborar para una receta de ensaladilla rusa vegana por ejemplo, te...

Yana 7 Valoraciones

En una batidora mezclamos bien todos los ingredientes. Ponemos la mezcla en un cazo y lo llevamos a ebullición. Seguimos cocinándolos 10 minutos a fuego lento removiendo continuamente. Cubrimos el fondo de un molde con el sirope de caramelo y vertemos el líquido dentro. Lo dejamos enfríar en...

Yana 9 Valoraciones

1. Picamos la cebolla y la pochamos en una cacerola con un poco de aceite.

2. Cortamos la zanahoria y la añadimos a la cacerola junto con el maíz y los guisantes.

3. Salteamos la verdura un...