MRga 4 Valoraciones

Lavar la verdura. Cortar la col en trozos y poner a hervir hasta que esté blanda (tarda unos 40 minutos según tipo de fuego y olla). Sacar y poner a escurrir.Cortar los espárragos en trozos y las cebollas. Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén y echar toda la verdura (también la...

MRga 4 Valoraciones

Se pelan y se cuecen las berenjenas.   Se escurren durante unos minutos para que pierda un poco de agua y, en una sartén con 5 cdas soperas de aceite, se fríen las cebollas, ajos  y pimientos cortados a tiras. Cuando esté pochado, se le añade todo el tomate (rallado o triturado previamente)....

MRga 5 Valoraciones

Hervir las lentejas rojas hasta que estén tiernas, colarlas y dejar que enfríen. Mientras, asar la berenjena en el horno untada en aceite. Cuando la notemos blanda, sacarla del horno, envolverla en papel, pelarla cuando se haya enfriado y picarla finamente. Saltear las setas, limpias y picadas,...

Yana 7 Valoraciones

Lavamos bien las patatas y las cortamos en cuatro trozos. Colocamos las rodajas en un bol, las rociamos con el jugo de limón, tapamos el bol von un trozo de film transparente y las cocinamos en el microondas durante 10 minutos a máxima potencia. Colocamos las patatas en un recipiente de horno,...

MRga 4 Valoraciones

Cortar el pimiento en cuadraditos. Rallar las zanahorias (rallado fino). Freír. Disolver el caldo en agua. Agregar el arroz a la olla donde se están friendo las verduras y añadir caldo, sólo lo suficiente para que se cocine el arroz. Remover seguido con una cuchara de madera e ir agregando...

MRga 8 Valoraciones

Precalienta el horno a unos 200 grados. Cubre una bandeja para hornear con papel apto para horno. Mezcla el aceite y el azúcar en un tazón grande. Mezclalo bien hasta que el azúcar se haya disuelto. Entonces agrega la harina de almendras, y mezclalo bien. En un recipiente aparte, mezcla la...

MRga 10 Valoraciones

Pelaremos y cortaremos la cebolla para luego cortar en aros gruesos, luego pondremos los aros de cebolla crudos en agua fria por media hora. Luego mezclaremos en un recipiente la cerveza o el agua soda con gas junto a la harina y un poco de perejil logrando una mezcla bien espesa. Ahora tomaremos...

MRga 7 Valoraciones

Tomaremos todos los ingredientes y los pasaremos por la batidora, sin embargo para el limón, el oregano y la sal, debes agregar al gusto. El pan rallado se agrega poco a poco, ya que le fin de este es espesar el paté, es decir, que una vez que esté bien espeso el paté y logre la consistencia...

MRga 6 Valoraciones

Para comenzar primero vamos a dejar remojando las lentejas en agua con un poco de sal, pimienta y especias a gusto. Dejar remojar por unas 2 horas.Primero tomaremos la cebolla y la picaremos en cubitos pequeños, y luego pondremos en la olla con un poco de aceite para así sofreír y cristalizar la...

Rober de Luis 6 Valoraciones

Desmenuzar el pan o picar, apartar en un recipiente humedeciendo el pan con agua, dejándolo reposar unas horas. Cortar en rodajas el chorizo y freir con poco aceite de oliva, retirarlo en un plato con papel absorbente. En el mismo aceite freír el ajo pelados, sacar y poner junto con el...