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Recetas con Sal de ingrediente - Página 55
Descubre multitud de Recetas con Sal de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
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Brownie de plátano
PostresMezclar los ingredientes secos primero, aparte moler el plátano con un tenedor y agregarlo a la mezcla, mientras mezclamos agregar la leche de avena o soja, el aceite y la vainilla, mezclar con la batidora a velocidad media. Pintar un molde con aceite y verter la mezcla, poner al horno pre...
Leer másBrownie de Chocolate y Nueces
PostresMezclar primero los ingredientes secos tamizados, incorporar la leche de soja o avena, el aceite y la esencia de vainilla y mezlar con la batidora a velocidad media, cuando ya la mezcla esté homogénea ponerla en un molde previamente pintado con aceite para que sea fácil de desmontar cuando...
Leer másEnsalada de garbanzos
EnsaladasSe sacan los garbanzos del bote o la lata y se lavan (opcional, yo prefiero lavarlos) y se sirven en un bol. Se añaden los demás ingredientes y se mezcla todo. Para acabar se aliña con el aceite, el vinagre y la sal y ya está listo para comer.
Leer másCrema de puerros (vichyssoise)
SopasCortar el puerro en rodajas, importante no cortarlo a lo largo y que las rodajas no sean muy gordas para que quede mejor a la hora de batir (que no queden hilitos), y la patata en dados. En una olla, llevar a ebullición un litro se agua aprox. con un poco de sal y añadir el puerro y la patata....
Leer másCrema de lombarda con base de compota de manzana.
SopasPara la compota: 1. Pelar las manzanas y quitar las semillas. 2. Cortar las manzanas en trocitos. 3. Poner los trozos en una cazuela. 4. Agregar la ralladura de limón, el azucar y agua hasta casi cubrir 5. Tapar la cazuela y cocinar a fuego medio hasta que las cuñas de manzana estén blandas,...
Leer másChili sin carne
AlbondigasPicamos toda la verdura y la pochamos en una cacerola con un poco de aceite. Añadimos la soja texturizada (hay que ponerla en remojo en agua caliente media hora antes) y las judias con tomate, removemos bien, añadimos especias (guindilla si lo queremos más picante), un poco de agua (a gusto) y...
Leer másArroz con leche vegetal
PostresLa receta es igual a la de toda la vida, solo que se sustituye la leche de vaca por leche vegetal. - Primero se añade en una olla (preferiblemente grande porque la leche al hervir sube y puede rebosarse) la leche, junto con la canela, la cáscara de limón y unos granitos de sal. Se deja hervir 5...
Leer másBerenjenas fritas
Tapas y aperitivos- Lavar las berenjenas y cortarlas en rodajas o en tiras como si fueran papas. Escurrir para retirar el exceso de agua. (Hay quien opta por dejarlas en remojo un rato en cerveza o gaseosa para que queden más crujientes) - Añadir sal. - Pasarlas por un poco de harina de garbanzo. - Freir. -...
Leer másPaté de aceitunas (olivada)
Tapas y aperitivosSimplemente introducir todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar. Se puede acompañar con pan, triángulos de maíz, bocadillos... Se puede añadir especias al gusto o frutos secos si se desea.
Leer másAlioli de zanahoria
Salsas y patesEn primer lugar se cuecen las 2 zanahorias y con una batidora o con un robot de cocina se baten junto con un poco de agua, 2 ajos laminados, sal y un chorrito de limón. Después se bate lentamente, añadiéndole poco a poco aceite de oliva al gusto hasta que obtenga una textura idónea (tipo...
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