ecoapc 6 Valoraciones

Primero limpia la o las patatas. Realiza cortes transversales en la patata e introduce en ellos rodajas muy finas de tomate. Espolvorea pimienta sobre la patata, échale un chorreón de aceite y una pizca de sal, raya el queso sobre la patata. Cocina la patata en el microondas o en el horno....

Frida 6 Valoraciones

* Lavar las espinacas hoja por hoja y cortarlas finamente. Cortar el puerro en medias lunas y lavarlo a continuación en abundante agua fría. * Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén grande, añadir el puerro y rehogarlo 3 o 4 minutos. * Cortar el tempeh en daditos y añadirlo a la...

Yana 6 Valoraciones

Solamente hay que triturar todos los ingredientes. La salsa queda más fresa y ligera que guacamole.

MupuaM 7 Valoraciones

Troceamos y sofreimos el puerro, pimiento, ajos, calabacin pelado, aceitunas, pasas y huevos cocidos, añadimos un vasito de agua, la sal y el comino ( yo le suelo echar bastante porque creo que la gracia de esta receta reside en la mezcla de lo intenso del comino mezclado con las aceitunas) y...

Yana 7 Valoraciones

En una cacerola colocamos toda la verdura picada en trocitos pequeños y la sofreímos con un chorrito de aceite de oliva. Cuando esté casi lista añadimos el couscous, removemos y cubrimos todo de agua. Llevamos el agua a ebullición, apagamos el fuego y dejamos que el couscous absorba el agua...

Yana 6 Valoraciones

Cortamos los champiñones a lo largo en dos mitades. Mezclamos la tónica con sal y estragón u otras hierbas a gusto. Sumergimos cada champiñón en la tónica y lo pasamos por los cereales. Freímos los champiñones con un poco de aceite.

Frida 5 Valoraciones

Por un lado, se ponen los guisantes en un caldero con agua, aceite y sal y se lleva a ebullición. Mientras, en una sartén se hace una fritura con la cebolla, el pimiento, el ajo y el pimentón. Se deja hasta que esté dorado. A continuación, se vierte el contenido de la fritura, la papa cortada...

Frida 7 Valoraciones

Receta de masa quebrada vegana para preparar hojaldres o empanadas muy sencilla y con pocos ingredientes:

1. Sacar la margarina de la nevera un poco antes de cocinar para que se ablande (sino ponerla unos segundos al microondas).

2....

katia 6 Valoraciones

Mezclamos en un bol harina, agua tibia, aceite y sal. Amasamos todo bien y dejamos la masa de nuestro "apfelstrudel" 30 min en reposo tapado con un paño.Mientras tanto, preparamos el relleno. pelamos las manzanas y las cortamos en láminas de unos 23 mm. Dejamos las pasas en remojo con el ron y...

Frida 10 Valoraciones

Cortar las berenjenas en rodajas, sazonarla y dejarla en un escurridor aproximadamente una hora para que escurra. Cortar los pimientos en trozos no muy pequeños. Pelar los tomates y los ajos y picarlos por separado, muy finos. Pelar las papas y cortarlas en rodajas gruesas. Se fríen y se ponen a...