Frida 9 Valoraciones

Hacer la masa para crepes sin huevo (ver la receta subida en el recetario on line). Para el relleno: - Batir medio plátano con leche de soja (las cantidades que se deseen según se prefiera más o menos espeso). - Cubrir el crepe con el batido de plátano. - Añadir el sirope de chocolate y las...

Frida 7 Valoraciones

- Mezcla 100 gr de harina con medio vaso de agua con gas, removiendo hasta que no queden grumos. - Añade un poco de azúcar y una cucharada de aceite. - Mézclalo bien y deja reposar antes de utilizarlo. - Cocinar en una sartén engrasada con muy poquita aceite.

Yana 7 Valoraciones

Diluimos el agar agar y la sal en la leche de soja y la llevamos a ebullición con las pieles y la rama de canela. En un bol mezclamos la maicena y el azúcar moreno y añadimos a la leche de soja hirviendo, cocinamos durante un minuto. Servimos en boles de crema de catalana. Dejamos enfriar al...

Yana 3 Valoraciones

Guisamos la batata hasta que esté blanda pero que no se deshaga. En un bol trituramos la batata. Añadimos al bol la ralladura de un limón, las pasas, la almendra, la canela, la vainilla y el azúcar. Removemos bien y ponemos a fuego lento unos 15-20 minutos.

alsneko 6 Valoraciones

Primero ponemos el wakame a hidratar en un vaso con agua mientras vamos preparando la ensalada. Cortamos el pepino en rodajitas lo mas finas que podamos, si nos ayudamos de una mandolina mucho mejor, y lo ponemos en un plato. Para la salsa mezclaremos en un recipiente la salsa de soja, el zumo de...

Yana 4 Valoraciones

Calentamos el horno a 170 °C. Mientras, cortamos el plátano en láminas finas. Colocamos las láminas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Espolvoreamos azúcar por encima y dejamos secar durante 35 minutos. Para la crema de aguacate, mezclamos el aguacate cortado con el...

Yana 6 Valoraciones

Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas finas. También cortamos el limón o lima en rodajas. Colocamos las rodajas de pepino y de limón en una jarra y vertemos dentro el agua. Dejamos enfríar en la nevera un par de horas (cuanto más mejor). Añadimos el jugo de limón y el azúcar, removemos...

Yana 6 Valoraciones

Pelamos y rallamos la zanahoria. Exprimimos el zumo de una naranja y de una limón. Calentamos una sartén y salteamos la zanahoria. Añadimos el azúcar y removemos de vez en cuando para que no se queme. Cuando se derrita el azúcar por completo añadimos los zumos de naranja y de limón. Cuando...

Yana 4 Valoraciones

Pelamos la raíz de jengibre y cortamos en láminas muy finas (se puede utilizar un pelador de verduras). Ponemos el jengibre en remojo en una cacerola durante media hora en la nevera en medio litro de agua. A continuación ponemos la cacerola a fuego y llevamos el agua con jengibre a ebullición....

MRga 5 Valoraciones

Pon las pasas a remojar en agua hasta que se hinchen. Escúrrelas y sécalas. Coloca las manzanas en una fuente apta para el horno y hornéalas a 180ºC durante unos 20 minutos. Retira la piel y aplástalas con un tenedor hasta obtener un puré espeso. Incorpora las pasas y una pizca de azúcar y...