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Patata: Se cuece la patata entera con la piel. (unos 30 minutos aprox. dependiendo del tamaño de la patata). Se apaga el fuego y se deja enfriar sin sacar del agua. Se pela y se corta por la mitad. Con mucho cuidado se vacía cada mitad, sin apurar demasiado para no romper la patata. Se guarda lo...

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Cocer las papas en agua con sal, pelarlas cuando estén calientes, pasarlas por el prensa papas y dejar enfriar. Hacer lo mismo con la yuca. Unir ambas. En una sartén dorar el ajo, luego freír la cebolla, agregar el tomate, la soja y salpimentar. Sobre la mano con harina hacer una tortilla de...

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Lavamos las patatas, las cortamos por la mitad y las ponemos en un recipiente con unas gotas de agua por encima y un chorrito de aceite, las metemos en el horno durante 1 hora a 180º mas o menos.Cuando estén echas reservar y dejar enfriar. Ponemos la soja en remojo unos 20 minutos, si es de esta...

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Pon a cocer la patata pelada y partida por la mitad en el caldo vegetal hirviendo, hasta que esté blanda. Corta los aguacates por la mitad a lo largo, quítales el hueso y retira la pulpa con ayuda de una cuchara. Ponla en el vaso de la batidora y riégala con el zumo de limón para que no...

paulina 0 Valoraciones

Poner a remojar las lentejas 3 horas antes, picar en cubos pequeños la zanahoria y la papá, poner en la licuadora el tomate, cebolla y ajo y moler con 100ml de agua, poner un poco de aceite de oliva a calentar agregar la zanahoria y la papa saltear por 2 minutos, agregar el caldo de la licuadora,...

Jana 0 Valoraciones

Poner en remojo las lentejas en agua tibia. Picar la cebolla y el pimiento, rallar la zanahoria. Rehogar con una cdita de aceite. Una vez cocidas las verduras incorporar la salsa de tomate y condimentar. Agregar un litro de agua y el caldo en cubito. Dejar hervir 10 minutos. Picar la papa en cubos...

Muri 0 Valoraciones

Enjuagar las lentejas crudas y poner a hervir con agua hasta que se ablanden (45' más o menos). Cortar las papas con piel en cubos y poner una olla con abundante agua a hervir hasta que estén blandas (unos 15 minutos más o menos). Me cortar una cebolla en pequeños trozos, colocar una cucharada...

maru 0 Valoraciones

Cocer todos los vegetales en salsa de soja o agua, luego añadir las lentejas y los azukis con la pasta de aceitunas y el ajo. reservar. cocer las papas y hacer un pure agregándole levadura nutricional, pimienta y nuez moscada. esparcir la mitad del pure en una fuente, luego arriba poner el...

maga 0 Valoraciones

cocinar todo, rellenar y meter al horno

elect006 0 Valoraciones

Poner a cocer tel la olla expres odas las verduras troceadas con agua y sal. Cuado empice a sacar vapor, cocer durante 10 minutos. Qutar un poco de caldo si toene mucho. Añadir el aceite y triturar con la batidora Servir añadiendole en cada plato un poco dr cûrcuma en polvo y una pizca de...