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Recetas con Agua de ingrediente - Página 15
Descubre multitud de Recetas con Agua de ingrediente, Recetas Vegetarianas fáciles y Veganas.
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Pastel "crudo" de zanahorias con crema de anacardos
PostresPonemos en remojo los anacardos almenos durante 30 minutos. Lavamos, pelamos y rallamos las zanahorias y cortamos a trocitos pequeños los dátiles. Picamos en la picadora los ingredientes secos: las nueces, las almendras, el coco rallado, la canela y la nuez moscada. A continuación, añadimos...
Leer másColiflor al curry - Gobi curry
AlbondigasTambién necesitaremos dos cucharaditas de garam masala (mezcla de especias de la India). Cortamos la coliflor en ramilletes pequeños, los lavamos bien bajo el grifo con la ayuda de un colador y reservamos. Picamos la cebolla y la reservamos. En una taza ponemos las especias: el garam masala, la...
Leer másTortilla vegana de champiñones al ajillo
Albondigas- Primero ponemos agua en un vaso, 3/4 de agua y añadimos harina de garbanzos hasta que la mezcla sea espesa. Lo condimentamos con perejil y reservamos. - Por otro lado, laminamos el ajo y doramos en aceite. - Añadimos una pimienta de cayena al sartén si se quiere dar un toque picante. -...
Leer másBocaditos de pesto de alcachofas y nuces
Tapas y aperitivosPrecalentamos el horno a 180ºC. Trituramos las alcachofas, el perejil, las nueces, el ajo, zumo de limón, sal, pimienta, aceite y agua. Cortamos el baguette en lonchas, las colocamos en la bandeja del horno y las horneamos 5-10 minutos hasta que estén doraditas. Untamos el pan con el pesto y...
Leer másArroz con garbanzos
ArrocesPon los garbanzos a remojo el día anterior. Cuécelos en agua, sal y perejil. Escurre y guarda el agua de la cocción. En una cazuela plana sofríe la cabeza de ajo entera con un poco de aceite. Coge un tomate, pélalo con un cuchillo, pícalo y échalo a la cazuela. Pela las patatas y...
Leer másBrownie vegano
Postres1.Precalienta el horno a 171ºC. Prepara un molde de 27 x 17 cm. engrasándolo con aceite de oliva y enharinando con harina integral. 2.En un tazón grande combina los ingredientes secos y mezcla. Agrega los trocitos de chocolate. 3.En un tazón mediano machaca el plátano bien con una...
Leer másPastel de patata y calabaza con manzana al sésamo y calabacín rallado
AlbondigasCocemos con media cucharadita de sal las patatas en una olla y la calabaza en otra, con ls otra media. Escurrimos y reservamos. Picamos y freímos la cebolla hasta q caramelice con una pizca de sal. Rallamos el calabacín con rallador que lo dejs como si fueran espaguetis, Cocemos y escurrimos....
Leer másHamburguesa vegetal
HamburguesasSalen unas 6 hamburguesas de 150 gr cada una, es decir, grandotas. Yo las suelo hacer con la thermomix pero pondré como hacerla sin ella. Sin thermomix: troceamos la zanahoria y la sofreimos junto con el ajo en una sartén profunda o cazuela. Agregamos todos los ingredientes excepto el agua y pan...
Leer másTortilla de verduritas sin huevo
Tapas y aperitivosCorta en daditos todas las verduras. Calienta el aceite y fríe a fuego medio las verduras. Primero la cebolla hasta que empiece a transparentarse. Despues la patata, que es lo que más tarda. Cuando esté un poco blandita el calabacín y el champiñón. Añade sal a tu gusto. Tardará una media...
Leer másBuñuelos de zanahoria avena y semillas
HamburguesasRallar la zanahoria y mezclarla con la avena, la mostaza, las semillas, el pan rayado, el agua y los condimientos. Formar una pasta compacta..... Hacer los buñuelos y pasarlos por pan rayado y semillas. Cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados.
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