Susana 7 Valoraciones

Lavar la quinoa al chorro del agua del grifo y escurrir. Ponerla a hervir a fuego suave, durante 15 minutos, en una cazuela con agua (3 partes x cada una d quinoa) y sal. Renover con frecuencia. Retirar y dejar que se enfríe la quinoa. Cortar en trozos muy pequeños el ajo, el tomate, el pepino y...

Yana 2 Valoraciones

Cortamos toda la verdura. Preparamos un majado de aceite, ajo, sal, comino y pimentón machacando todos estos ingredientes con la ayuda de un mortero. En una cacerola grande se ponen las judias ( puestas en remojo la noche anterior) y la verdura y se cubren de agua. Dejamos el potaje a fuego medio...

Yana 5 Valoraciones

Preparamos la masa mezclando la harina con el agua (cuando haga falta) y sal. Picamos las aceitunas y los pimientos en trocitos y los añadimos a la masa. Amasamos bien y le damos vamos dando forma redondeada de 0, 5-1 cm de grosor. Horneamos la focaccia durante 15 minutos en un horno...

Susana 8 Valoraciones

Acordaos de esta receta de las abuelas cuando estéis con el estómago delicado. Fundamental y facilisimo. Se lavan las manzanas y se les quita el corazón. Se les hace un corte transversal, a modo de boina, en la parte alta de cada manzana. Se colocan en una fuente de horno y se pone un chorro de...

Yana 6 Valoraciones

Picamos la col, la cebolla y el pimiento, rallamos la zanahoria. Sofreimos la cebolla, añadimos las verduras, removemos y añadimos el curry, la cúrcuma el orégano, salpimentamos. Agregamos un poco de agua y salsa de soja, dejamos 10 minutos a fuego medio.

Yana 3 Valoraciones

En una olla vertemos el agua, la llevamos a ebullición y añadimos poco a poco la polenta, revolviendo continuamente. Añadimos el orégano y salpimentamos. Cocinamos la polenta durante 1-2 minutos y la dejamos reposar un rato. Extendemos la polenta sobre una superficie plana para formar una capa...

Yana 6 Valoraciones

Hervir el agua con el agar agar durante 1 minuto. Añadir el azúcar y mezclar. Retirar del fuego y cuando la mezcla este templada, añadir el zumo de uva. Colocar la fruta en un un molde y llenarlo con el líquido. Meter en nevera y esperar a que gelifique. Se puede desmoldar y servirla con un...

Yana 7 Valoraciones

Picamos todas las verduras y las sofreímos en una sartén honda con un poco de aceite de oliva. Cuando las verduras estén listas, añadimos 2 vasos de caldo, lo llevamos a ebullición y añadimos la soja texturizada. Bajamos el fuego y seguimos cociendo la soja durante unos 10 minutos, removiendo...

Yana 6 Valoraciones

Mezclamos la harina con la sal y el azúcar, añadimos el aceite y el agua y amasar hasta conseguir una masa densa (si el molde es pequeño la mitad de la masa se puede congelar para la siguiente tarta). Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas. Mientras tanto, derritimos...

Yana 7 Valoraciones

Esta receta de Postre Bounty con cacao y coco es super sencilla y rápida de preparar, sólo hace falta preparar y congelar. Preparación de receta...